Lontong isi sayur. Hallo teman teman kali ini kita buat menu untuk buka puasa nih, lontong isi sayur dan oncom, menu ini cocok banget buat menu buka puasa, selamat mencoba di rumah ya. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf.
Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang.
Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia.
Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih.
Anda dapat memasak Lontong isi sayur menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Lontong isi sayur yang baik.
Bahan-bahan Lontong isi sayur
- Siapkan 1 ltr untuk Beras.
- Anda perlu untuk Daun pisang secukupnya untuk bungkus.
- Anda perlu 1 pcs untuk santan instan besar.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap bisa skip.
- Siapkan untuk Daun salam.
- Anda perlu 2 pcs untuk kentang ukuran sedang potong dadu kecil.
- Siapkan 1 pcs untuk wortel.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun bw iris atau rajang.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Seledri.
- Anda perlu secukupnya untuk Merica.
- Siapkan secukupnya untuk Gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
Simak video cara membuatnya ini dan kamu takkan ragu Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Banyak varian isi pada lontong seperti sayur, ayam Banyak varian isi pada lontong seperti sayur, ayam, jamur, oncom, dll. Makanan Enak Sederhana. #Lontong sayur pakis praktis #Sayur nangka / kuah lontong sayur #Lontong sayur padang #Lontong Sayur Legend #Lontong Sayur Ceker #Kuah Lonsay Labu Siam,Wortel n Tetelan Sapi.
Langkah-langkah Lontong isi sayur
- Cuci bersih beras, lalu diaroni dengan air yg agak banyak dari yg biasa kita masak nasi,2 atau 3 x lipatnya,jangan lupa masukan garam,daun salam dan santan.aduk jangan sampai gosong sampai air menyusut..
- Setelah air menyusut sisihkan dulu.panaskan dandang untuk mengukus.sambil siapkan untuk isian.
- Potong dadu kecil kentang dan wortel,sisihkan iris bawang putih dan bawang merah tumis sampai harum.
- Masukan potongan kentang dan wortel,masukan bumbu2 gula garam merica daun bawang dan seledri, kasih air 1 gelas,tunggu sampai matang dan airnya menyusut.
- Letakan 2 sampai 3 sendok adonan lontong di daun yg sudah di potong2,masukan isian sesuai selera,lalu gulung memanjang dan pendek,usahakan padat dan berisi agar hasil bagus.terus lakukan sampai bahan2 adonan habia.
- Lalu....masukan dalam dandang yg sudah panas.masak sekitar 45 menit.lalu angkat dan sajikan bersama gorengan bakwan atau yg lainnya.
Sebenernya sich lebih enak lagi kalau ada empal daging atau ayam opornya ya.tapi karena belum masak lauknya.pakai. Resep Lontong Sayur Enak & Mudah. Kemudian siram dengan kuah sayur di atasnya Dilarang menyalin, mempublikasikan dan mengutip sebagian atau seluruh isi portal tanpa seizin. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.