BOLU LABU KUNING LEMBUT (BISA PANGGANG & KUKUS). Membuat makanan lebih renyah, dan tidak cepat gosong karena panas merata. Bolu labu kuning panggang lembut dan empuk. Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat.
Seperti namanya kue ini diolah dengan cara dipanggang, cara mengolah ini bisa membuat.
Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak.
Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati.
Anda dapat memasak BOLU LABU KUNING LEMBUT (BISA PANGGANG & KUKUS) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak BOLU LABU KUNING LEMBUT (BISA PANGGANG & KUKUS) yang benar.
Bahan-bahan BOLU LABU KUNING LEMBUT (BISA PANGGANG & KUKUS)
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk telur.
- Anda perlu 150 gram untuk gula pasir.
- Siapkan 180 gram untuk tepung terigu pro sedang segitiga biru (di ayak dulu).
- Anda perlu 250 gram untuk labu kuning(di kukus & di haluskan).
- Siapkan 1 saset untuk SKM putih (40 gram).
- Siapkan 1 sdt untuk SP.
- Anda perlu 150 gram untuk mentega/margarin(di lelehkan).
- Siapkan 1 saset untuk keju cheddar mini untuk toping(30 gram).
Sebab bila diolah menjadi hidangan lezat yang inovatif, maka akan mampu menciptakan sajian yang enak dan lezat. Dari hasil baca-baca beberapa artikel mengenai makanan untuk anak-ana dan balita (mpasi), alah satu bahan makanan yang banyak direkomendasik. Diolah jadi apapun, labu kuning tetap lezat. Resep bolu pisang panggang atau banana cake merupakan kue bolu yang terbuat dari pisang yang enak dengan tekstur yang lembut.
Instruksi BOLU LABU KUNING LEMBUT (BISA PANGGANG & KUKUS)
- Siapkan wadah..pecahkan 5 butir telur,masukkan gula pasir dan SP kemudian mixer dg kecepatan tinggi kurng lbih 5-7 menit sampai berubah warna putih,mengembang & berjambul tidak kaku.
- Tambahkan labu yg sudah di haluskan tadi serta 1 saset SKM,mixer lagi sampai rata..kemudian masukkan tepungya sedikit demi sedikit sambil di aduk2 pakai spatula..kemudian tambahan mentega cair sedikit demi sedikit sambil di aduk2 sampai merata...
- Kemudian tuang di loyang(mould) yg sebelumya sudah di olesi margarin dan di taburi tepung terigu agar tidak lengket...loyang nya diameter 24 tinggi 8-10 cm..jika loyang sudah terisi ratakan & hentakkan adonan 3X agar tidak ada gelembung di dalam..kemudian parutkan keju di atasnya.
- Panggang di oven yg sebelumya sudah di panaskan..panggang dg suhu 170-180°C waktu 25-40 menit (tergantung oven masing2) pakai api atas bawah....jika sudah matang biarkan dingin baru keluarkan dari loyang...
- NB : kalau di panggang pakai oven kompor panggang dg api sedang cenderung kecil waktu kurang lbih 55 menit.. & bolu ini jg bisa dg cara di kukus.
Kue ini merupakan salah satu cemilan favorit banyak keluarga dikarenakan mudah dan sederhana bahan bahannya. Tetapi banyak yang salah dalam cara membuat. Kue basah populer resep kue lumpur labu kuning dapat menjadi variasi cara sederhana untuk membuat kue lumpur panggang tanpa kentang yang enak, serta bertekstur empuk dan lembut. Aneka olahan makanan dari bahan labu kuning (waluh/labu parang). Sekian resep dari saya Selamat mencoba,semoga bermanfaat.