Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer).
Anda dapat memasak Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer) menggunakan 8 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer) yang benar.
Bahan-bahan Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer)
- Anda perlu 8 sdm untuk terigu (aku pake segitiga biru).
- Anda perlu 2 buah untuk pisang (aku pake pisang ambon).
- Siapkan 8 sdm untuk gula.
- Anda perlu 2 butir untuk telur.
- Siapkan 1/2 sdm untuk baking powder.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk soda kue.
- Siapkan 1 sachet untuk susu kental manis.
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk minyak sayur.
Step by step Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer)
- Haluskan pisang dengan garpu dalam satu wadah hingga halus. Kemudian diamkan. Lalu panaskan kukusan dengan tutupnya dilapisi kain..
- Ambil wadah yg kosong lagi, kocok telur dan gula menggunakan whisk hingga mengembang & berbusa..
- Masukkan pisang ke dalam adonan telur. Aduk hingga rata..
- Masukkan terigu sambil diayak. Kemudian tambahkan kental manis. Aduk kembali..
- Masukkan baking powder dan soda kue. Kemudian masukkan minyak sayur. Aduk merata..
- Siapkan loyang kue. Oles seluruh permukaan loyang dengan minyak sayur atau margarin..
- Tuang adonan ke dalam loyang..
- Masukkan loyang ke dalam panci kukusan yg sudah panas. Turup panci dilapisi kain. Kukus kurang lebih 30 menit..
- Setelah 30 menit, cek kematangan bolu dengan garpu atau lidi. Jika sudah tidak ada yg menempel di garpu/lidi, berarti bolu sudah matang..