Cara Memasak Opor ayam kuah kuning dan acar timun Terlengkap

Opor ayam kuah kuning dan acar timun. Lihat juga resep Opor ayam kuah kuning dan acar timun enak lainnya! Lihat juga resep Acar Bawal Kuah Kuning enak lainnya! Opor berasal dari tanah Jawa, tepatnya daerah Jawa Tengah.

Bahan yang dipakai biasanya ayam, telur, tahu, dan tempe. Bumbu opor terbilang banyak, meski tidak sebanyak kari atau gulai. Opor ayam kuah kuning dan acar timun. sevlinahsutanta. Anda dapat membuat Opor ayam kuah kuning dan acar timun menggunakan 17 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor ayam kuah kuning dan acar timun yang benar.

Bahan-bahan Opor ayam kuah kuning dan acar timun

1. Anda Membutuhkan untuk Ayam bagian paha (sesuai selera).
2. Siapkan untuk Kentang (bisa di skip).
3. Siapkan untuk Bumbu :.
4. Anda perlu untuk Bawang merah.
5. Anda perlu untuk Bawang putih.
6. Siapkan untuk Kunyit.
7. Anda Membutuhkan untuk Kemiri.
8. Siapkan untuk Lengkuas.
9. Siapkan untuk Sereh.
10. Siapkan untuk Daun salam.
11. Anda perlu untuk Santan instan (sesuai selera).
12. Siapkan untuk Gula, garam,kaldu jamur, merica.
13. Anda Membutuhkan untuk Acar :.
14. Anda perlu untuk Timun.
15. Anda Membutuhkan untuk Wortel.
16. Siapkan untuk Cabe rawit.
17. Anda Membutuhkan untuk Cuka makan.

Ayam bumbu kuning acar cabai rawit hijau. Lihat juga resep Acar kuning wortel timun enak lainnya! Resep Opor ayam kuah kuning dan acar timun. resep dan cara membuat acar timun wortel yang mudah dan enak ala Dapur Bu Haji, selamat mencoba ya Resep masakan opor ayam kuah kuning tradisional. Cara memasak dan membuat bumbu opor ayam kuning enak.

Step by step Opor ayam kuah kuning dan acar timun

1. Blender / ulek semua bumbu kecuali lengkuas, sereh dan daun salam.
2. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya (kalau saya agak banyak karena ayamnya tidak di goreng), masukan lengkuas + sereh yang sudah di geprek dan daun salam.
3. Masukan ayam dan ketang secara bersamaan. Lalu tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Tunggu hingga air sedikit berkurang.
4. Setelah air berkurang tes rasa dan masukan santan nya. Sambil di aduk2 agar santan tidak pecah. Dan matikan api.
5. Buat acarnya, potong kecil2 timun, wortel dan cabe rawit setelah itu tambahan gula, garam, cuka makan dan air hangat. Masukan ke dalam kulkas biar tetap segar.
6. Sajikan dengan cinta untuk keluarga.

Resep cara bikin opor ayam khas tradisional. cara membuat opor ayam kuning. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental. Sajikan opor ayam kuning dengan taburan bawang goreng.