Cara mudah Memasak Opor Ayam Terbaru

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial khas lebaran.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Anda dapat memasak Opor Ayam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor Ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Siapkan 1/2 ekor untuk ayam.
2. Siapkan 1 untuk kentang ukuran besar.
3. Anda perlu 3 untuk telur rebus.
4. Anda perlu 1 bungkus untuk santan instan.
5. Siapkan 1 lt untuk air bening.
6. Anda perlu untuk Bahan Ulek.
7. Siapkan 5 untuk cabe merah keriting.
8. Anda perlu 5 untuk cabe rawit hijau.
9. Siapkan 3 untuk kemiri.
10. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
11. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
12. Siapkan 5 untuk bawang merah.
13. Siapkan 3 untuk bawang putih.
14. Siapkan untuk Bahan cemplung.
15. Anda perlu 3 lbr untuk daun salam.
16. Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun jeruk.
17. Siapkan 1 untuk sereh geprek.
18. Anda Membutuhkan 1 untuk laos geprek.
19. Anda perlu 1 untuk jahe geprek.

Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Langkah-langkah Opor Ayam

1. Ayam dan Kentang boleh di rebus dl. Kalau saya tidak.
2. Ulek2 bahan ulek.. geprek2 bahan geprek...
3. Tumis bumbu ulek, setelah harum masukan bahan cemplung. Lalu masukan ayam...
4. Aduk2 ayam dan bumbu.. lalu tambahkan air secukup nya dsn santan instan..
5. Masukan bumbu penyedap. Garam merica kaldu bubuk. Koreksi rasa, tunggu matang dan sajikan.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama.