Bolu kukus pisang. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Bolu pisang kukus ternyata sangat gampang dan yummy banget bunda hasil nya gak eneq pokoknya. Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain.
Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja.
Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer.
Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya.
Anda dapat memasak Bolu kukus pisang menggunakan 10 bahan dan 10 step by step. Begini cara membuat Bolu kukus pisang yang baik.
Bahan-bahan Bolu kukus pisang
- Anda perlu 5 untuk pisang ambon/pisang raja/pisang tanduk.
- Siapkan 2 butir untuk telur.
- Siapkan 10 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk tepung terigu.
- Siapkan 2 untuk bubuk vanili.
- Anda perlu 3 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu 1/2 sendok teh untuk garam.
- Anda perlu 1 sendok teh untuk baking powder.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk baking soda.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Margarin.
Bolu kukus pisang ini mudah dibuat, piranti memasaknya pun hanya berupa kukusan. Keunggulan lainnya adalah kue ini punya tekstur yang lembut dan lembab. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih.
Instruksi Bolu kukus pisang
- Hancurkan terlebih dahulu pisang nya..
- Masukan 2 butir telur, 10 sdm gula pasir (diaduk terlebih dahulu)..
- Setelah ter aduk rata telur dengan gulanya masukan 200 gr tepung terigu, setengah sendok teh garam, 2 bubuk vanili, 1 sendok teh baking powder.(aduk rata).
- Masukan pisang ke adonan yang sudah di aduk rata. aduk kembali sampai merata..
- Setelah merata masukan 1 sdm baking soda. (diaduk kembali adonan nya).
- Setelah semua tercampur rata masukan 3 sdm minyak goreng. (aduk kembali).
- Siapkan alat untuk mengukus nya. Oleskan loyang dengan margarin. Tuang kan adonan ke loyang. hentak hentakan adonan agar udara adonan keluar. Tunggu api mendidih..
- Setelah mendidih kukus selama 45 menit dengan api sedang..
- Setelah 45 menit loyang bisa di keluarkan menggunakan bantuan pegangan agar tidak panas..
- Bolu kukus pisang siap di sajikan. Soal rasa ga ngecewain 😉 selamat mencoba.".
Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu.