Bolu Tape Kukus. Hai food lovers,, tape singkong enak juga loh dibikin bolu. Tanpa menggunakan mixer, siapapun bisa bikin, karena tanpa alat khusus. Buatnya gampang banget cuma dikukus aja si bolunya.
Begitulah Resep Bolu Kukus Tape Cokelat yang empuk, enak dan nikmat.
Tipsnya, didihkan air terlebih dahulu sebelum proses pengukusan agar pas dengan waktu yang telah kami berikan di resep.
Kapanlagi Plus - Hallo KLovers, jika kamu ingin membuat kue bolu tapi bukan bolu yang biasa-biasa aja, beruntung sekali kamu menemukan halaman ini!
Anda dapat memasak Bolu Tape Kukus menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bolu Tape Kukus yang benar.
Bahan-bahan Bolu Tape Kukus
- Siapkan 100 gram untuk tape singkong (buang sumbunya).
- Anda perlu 200 gram untuk tepung terigu serbaguna.
- Anda Membutuhkan 80 gram untuk gula pasir (resep asli 100 gram).
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 25 gram untuk butter/margarin (cairkan).
- Siapkan untuk Bahan biang.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk ragi instant (saya 3 gram).
- Siapkan 110 ml untuk air hangat suam kuku.
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
Singkong adalah sejenis umbi dan makanan pokok yang banyak sekali mengandung Insoluble fiber atau Serat yang Tidak Larut dalam air sangat bermanfaat untuk memperlancar proses buang air. Kue bolu Tape merupakan salah satu variasi jenis kue bolu yang banyak jenis nya. Resep Bolu Tape Keju Kukus - Diberbagai acara resmi maupun keluarga, bolu selalu jadi sajian utama yang tidak bisa ditinggalkan. Makanan berjenis kue ini memang banyak digemari oleh semua.
Step by step Bolu Tape Kukus
- Buat bahan biang terlebih dahulu, tutup hingga berbuih. Haluskan tape menggunakan sendok, sisihkan..
- Dalam wadah, masukkan gula dan telur. Aduk menggunakan whisk hingga gula larut. Masukkan tape singkong, aduk hingga rata dan licin. Bila perlu adonan disaring supaya tape tidak ada yang menggumpal, dan hasilnya mulus nantinya..
- Masukkan terigu secara bertahap, aduk hingga rata. Lalu tambahkan bahan biang aduk hingga rata. Terakhir masukkan butter/margarin yang sudah dicairkan. Aduk hingga rata. Pakai tekhnik aduk balik supaya tidak ada endapan di bawah adonan..
- Kemudian tutup adonan menggunakan kain/serbet bersih. Biarkan hingga 50 menit. Saat sudah 45 menit ditutup, panaskan kukusan terlebih dahulu. Olesi loyang menggunakan margarin tipis-tipis. Gunakan loyang 20×7 supaya tidak kekecilan seperti punya saya 😁. Setelah 50 menit, aduk kembali adonan sebentar. Masukkan ke dalam loyang, lalu hentak-hentakan beberapa kali..
- Taburi atasnya dengan meses, sukade atau sesuai selera. Lalu kukus selama 30 menit dengan api sedang. Setelah bolu agak dingin, keluarkan dari loyang, lalu potong-potong. Siap disajikan..
Bolu kukus rasa manis cokelat memang sudah biasa. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Kue Bolu "Pa'Item" Kue Bolu berbahan dasar ketan Item,renyah dan lembut dengan campuran rasa Cokelat,Keju dan Coffee. RESEP KUE BOLU KUKUS TAPE COKLAT.