Resep: Lontong isi oncom Terlengkap

Lontong isi oncom. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Cara Membuat Lontong Isi Oncom: Siapkan daun pisang dan letakan adonan nasi aron lalu pipihkan.

Lontong isi oncom ini sangat mudah dibuatnya dan bahan-bahan yang dibutuhkan harganya tidak mahal sehingga bagus untuk usaha jualan lontong isi harga murah dan ekonomis. Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Anda dapat memasak Lontong isi oncom menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Lontong isi oncom yang benar.

Bahan-bahan Lontong isi oncom

1. Anda perlu 3 cup untuk beras, cuci bersih.
2. Anda Membutuhkan 15 ml untuk santan.
3. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
4. Anda Membutuhkan untuk Air.
5. Siapkan 3 potong untuk oncom, hancurkan.
6. Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah, iris halus.
7. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih, iris halus.
8. Siapkan untuk Cabe rawit merah, iris kasar (sesuai selera).
9. Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
10. Anda perlu untuk Lengkuas.
11. Anda Membutuhkan untuk Garam.
12. Anda Membutuhkan untuk Gula pasir.
13. Anda perlu untuk Kaldu jamur.
14. Siapkan untuk Daun pisang, cuci dan keringkan.

Catatan: jika suka lontong yang lembek, isi daun pisang separuhnya saja, lalu rebus. Miraa Nihlaa, karyawati yang hobi memasak dan mendokumentasikan karyanya dalam. Последние твиты от Lontong Pocong (@lontongpocong). Banyak varian isi pada lontong seperti sayur, ayam Banyak varian isi pada lontong seperti sayur, ayam, jamur, oncom, dll. Lontong oncom sambal kacang makanan kecil tapi mengeyangkan. lontong oncom cocok banget Sampai dirumah saya bongkar isi lontongnya ternyata isinya oncom dan daun seledri, sementara.

Step by step Lontong isi oncom

1. Beras yang telah dicuci bersih masukan ke dalam panci, tambahkan santan, daun salam dan air sebanyak 2 ruas jari diatas beras. Selama memasak beras, diaduk supaya. tidak lengket bagian bawahnya.
2. Isian ; tumis bawang merah, bawang putih, cabe, salam, lengkuas hingga layu. Masukkan oncom yang telah dihancurkan, gula, garam, kaldu jamur dan tambahkan sedikit air supaya tidak kering. Aduk rata dan masak hingga matang.
3. Jika nasi sudah dingin, mulailah membungkus. Masukan tumisan oncom sebagai isinya..
4. Kukus lontong selama 1 jam, hingga matang. Hidangkan bersama bakwan goreng dan sambal kacang..

Lontong sayur gurih dengan telur balado super pedas yang nikmat dan mudah dibuat. Lontong is a dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia; also in Malaysia and Singapore. The rice rolled inside banana leaf and boiled, then cut into small cakes as staple food replacement of steamed rice. Oncom, menjadi makanan yang selalu dicari Arumi. Namun, diakui Arumi ada satu makanan yang hingga kini belum ia dapatkan, yakni lontong isi oncom."Yang belum kesampaian sih lontong.