ads/auto.txt Cara mudah Membuat Abon kare ikan tongkol Terlengkap

Cara mudah Membuat Abon kare ikan tongkol Terlengkap

Panduan Mudah Cara Memasak.

Abon kare ikan tongkol. Resep : Cara Membuat Abon Ikan Tongkol Praktis Dan Gurih!!! Ikan tongkol Santan kental Gula jawa Daun salam Lengkuas Ketumbar Bawang putih Bawang merah Cabai rawit Saus tiram Garam Royco Jumlah. Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi.

Abon kare ikan tongkol Yang lebih menguntungkan adalah bisa tahan lama, sama seperti abon sapi yang menjadi saingannya. Kamu bakal ketagihan jika makan sesuatu yang ditaburi dengan abon ikan tongkol. Tak perlu makanan mewah, cukup nasi dengan taburan. Anda dapat membuat Abon kare ikan tongkol menggunakan 16 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Abon kare ikan tongkol yang baik.

Bahan-bahan Abon kare ikan tongkol

  1. Anda perlu 1,5 kg untuk ikan tongkol segar.
  2. Anda perlu untuk bumbu yang dihaluskan.
  3. Anda perlu 20 btr untuk bawang merah.
  4. Anda Membutuhkan 10 butir untuk bawang putih.
  5. Anda Membutuhkan 10 butir untuk kemir.
  6. Anda Membutuhkan 4 batang untuk serai.
  7. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
  8. Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
  9. Anda Membutuhkan secukupnya untuk minyak goreng untuk menumis bumbu.
  10. Siapkan untuk bumbu campuran.
  11. Siapkan 2-3 sdm untuk bubuk kare.
  12. Anda perlu 2 bks untuk santan kara kecil.
  13. Siapkan 3-4 sdm untuk gula merah serut.
  14. Siapkan 2 sdm untuk garam.
  15. Siapkan 2 bks untuk kaldu ayam bubuk (klo suka).
  16. Anda Membutuhkan 3-5 lembar untuk daun jeruk.

Abon ikan tongkol memiliki rasa yang sama seperti jenis abon lainnya. Hanya saja yang dapat membedakan adalah bahan dasar dagingnya. Abon ikan dapat dimakan dengan perpaduan makanan karena memang rasanya yang enak dan gurih sehingga semua orang dapat menikmatinya. Sajian lezat abon dari ikan tongkol gurih ini sangat istimewa dengan racikan bumbu khusus sehingga cocok untuk teman makan nasi.

Instruksi Abon kare ikan tongkol

  1. Bersihkan ikan tongkol lalu lumuri dengan jeruk nipis..
  2. Rebus ikan dalam air yang sdh dimasukkan 3 lembar daun jeruk dan garam.
  3. Setelah ikan matang lalu angkat dan dinginkan. Pilah duri ikan dan hancurkan menggunakan ulekan..
  4. Blender bumbu halus lalu tumis dalam sedikit minyak goreng. Masukkan ikan yang sdh dihaluskan. Masukkan juga bumbu pelengkap lainnya dan aduk terus sampai kering.
  5. Catatan: sebaiknya bikin abon ikan pada saat gak puasa. Biar mudah mencicipi rasanya. Sebab kalau abon sdh kering gak bisa lagi ditambah gula/garamnya..
  6. Setelah kering letakkan abon di atas nampan yang sdh dialasi tisu banyak...biar menyerap sisa minyak dalam abon. Agar abon bisa awet dalam waktu yang lama..
  7. Selamat memasak...😊.

Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele, ikan bandeng, udang, belut, ikan cakalang, dll. Abon Ikan yang akan kita buat kali ini akan menggunakan bahan dasar ikan tongkol. Selain itu, mengonsumsi rebusan insang ikan tongkol juga bisa mencegah ejakulasi dini lho. Ditambah lagi ikan tongkol bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, meningkatkan kemampuan kognitif. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus, patin Pertama kalinya lumuri terlebih dahulu daging ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis.