Lontong Daun Teknik Aron dan Presto. Jangan lupa di Like dan Subscribe Instagram : ant.cooking. Beras (cuci dan rendam terlebih dahulu) Daun pisang Lidi. Ambil daun pisang (agak panjang) sematkan satu ujungnya dengan lidi.
Tandanya vakum si presto itu akan tiba-tiba mengeluarkan bunyi.
Setelah daun pisang selesai dibersikan, ENDEUSiast sudah bisa mulai untuk gulung daun pisang menggunakan jari hingga menyerupai pipa. panci tekan atau presto ukuran besar. air secukupnya untuk merebus lontong.
Catatan Khusus Jika perlu lemaskan daun pisang supaya tidak sobek saat proses membungkus nasi aron.
Anda dapat memasak Lontong Daun Teknik Aron dan Presto menggunakan 6 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Lontong Daun Teknik Aron dan Presto yang baik.
Bahan-bahan Lontong Daun Teknik Aron dan Presto
- Siapkan 2 gelas takar untuk beras.
- Anda perlu 3 gelas takar untuk air.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 Lembar untuk Daun Pandan (boleh skip).
- Anda perlu Secukupnya untuk Daun Pisang.
- Siapkan Secukupnya untuk Tusuk Gigi.
Bungkusan lontong yang sobek meskipun kecil akan bocor dan rusak oleh tekanan panas tinggi. Rebus santan cair, air, daun salam, dan garam lalu aduk hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan beras sambil diaduk f. Aroni beras hingga menjadi nasi aron kemudian angkat dan sisihkan. g.
Langkah-langkah Lontong Daun Teknik Aron dan Presto
- Cuci beras hingga bersih lalu masukan ke dalam panci tambahkan air, garam, dan daun pandan. Masak hingga airnya menyusut ya hingga jadi aron sebagaimana biasanya. Takaran beras sama airnya seperti biasa ketika mau memasak nasi aja ya jadi ga bingung seberapanya. Asal ga kebanyakan air aja jadi hasil lontongnya nanti tidak lembek.
- Siapkan daun pisang. Sebelum dipakai daun pisang bisa dijemur dulu agar daunnya layu atau bisa juga dilayukan diatas kompor agar nanti daun lebih mudah ketika digulung dan dibentuk lontong. Kebetulan saya lupa jemur jadi saya garang diatas kompor dengan api hingga semua sisinya layu. Sebelum digarang daun pisangnya saya lap dulu dengan lap basah agar bersih.
- Setelah beras sudah jadi aron, maka siap untuk dibentuk diatas daun.
- Tumpuk 2 lembar daun pisang. Ambil secukupnya aron lalu letakkan dan bentuk memanjang diatas daun lalu gulung daunnya. Pastikan gulungnya hingga padat ya jangan sampai gulungannya longgar. Sisi kanan dan kirinya ditutup dengan tusuk gigi.
- Setelah selesai semua aron digulung dalam daun, siapkan panci presto. Masukan semua lontong ke dalam panci presto tambahkan sekitar 2-3liter air(sampai lontong terendam ya, sesuaikan jumlah air dengan jumlah lontong). Masak selama 30-40 menit.
Ambil daun pisang, tambahkan dengan secukupnya nasi aron, pipihkan nasi. Lontong yang sudah dibuka dari kemasannya. Layukan daun pisang menggunakan api kecil. Bolak balik dan rata semua permukaan. Lontong dibuat dengan membentuk daun seperti. Отмена Перестать читать @C_lontong. В черном списке @C_lontong в черном списке.