Sup Sayur Bening. Mengkonsumsi sayuran sangat di anjurkan untuk kesehatan karena aneka sayuran memiliki banyak gizi dan serat. Sayur bermanfaat untuk pertumbuhan, meremajakan kulit. Salah satu sayur yang bisa kamu masak yakni sop bening.
Ada orang tak suka kiub perisa ni kerana dikatakan.
Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam.
Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.
Anda dapat membuat Sup Sayur Bening menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Sup Sayur Bening yang baik.
Bahan-bahan Sup Sayur Bening
- Siapkan 1 buah untuk wortel.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk oyong.
- Anda perlu 1 buah untuk kubis.
- Anda perlu untuk Kacang panjang.
- Anda perlu untuk Kembang kol.
- Anda perlu untuk Daun bawang dan seledri.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabai rawit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 sdm untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula.
- Anda perlu Secukupnya untuk lada bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk kaldu ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak.
- Anda perlu 1800 ml untuk Air atau sesuai selera.
Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi.
Instruksi Sup Sayur Bening
- Potong sayuran, tempatkan masing-masing sayuran dalam wadah terpisah, cuci. Iris bawang putih dan cabai..
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, setelah harum masukkan cabai. Tunggu sampai tidak sengak. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan kacang panjang dan lengkuas, tunggu sampai kacang empuk baru masukkan wortel dan bunga kol, kemudian oyong, tunggu sampai mendidih, tambahkan kubis, kemudian daun bawang, seledri dan daun ubi jalar. (Merebus daun ubi jalarnya jangan terlalu lama, mendidih langsung matikan. Kalau keempukan dimarahi ibuk nanti, hehehe).
Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk Berikut ini kita akan mempelajari beragam cara membuat sop, mulai dari sop bening yang paling. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Sup Ayam Bening termasuk mudah dibuat, dan menjadi makanan penghangat saat sakit. Resepi sup sayur diet yang sedap malah boleh bantu anda turunkan berat badan.