Opor ayam dan tahu putiih. Opor ayam tahu kuah putih. foto: Instagram/@susan_gracia. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah.
Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.
Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Anda dapat memasak Opor ayam dan tahu putiih menggunakan 10 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Opor ayam dan tahu putiih yang baik.
Bahan-bahan Opor ayam dan tahu putiih
- Anda perlu 1 kg untuk ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Tahu putih.
- Siapkan untuk Bumbu bumbu.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas secekupnya.
- Siapkan secukupnya untuk Sereh.
- Siapkan 3 biji untuk Cabe rawit.
- Anda perlu 5 biji untuk Cabe setan.
- Anda perlu untuk Kemiri.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya. Bumbu opor ayam spesial ini seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, dan lainnya cukup mudah dibeli di pasar atau di warung, sehingga tidak ada Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan tahu yang tidak asam sebab nanti mempengaruhi. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Instruksi Opor ayam dan tahu putiih
- Cuci ayam sampe bersih, haluskan bawang putih bawang merah kemiri cabe rawit cabe setianya GK usah di haluskan.
- Setelah halus tumis bumbu tersebut hingga harum jangan lupa masukan lengkuas,sereh daun salam.
- Setelah harum masukan ayam tunggu sebentar lalu masukan air tunggu hingga mendidih.
- Santan dimasukan terakhir bersamaan tahunya,kecilkan api biar santenya gk pecah hehe, lalu hidangkan taburkan bawang merah goreng siap disajikan hehe.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Anda juga boleh mencampurnya dengan opor telur, opor tahu, opor tempe, dll. Katanya masakan opor atau gule/gulai yang enak itu adalah resep opor putih Banjarmasin dengan rahasia bumbu opor putih yang khas dan ayam yang. Masukkan ayam dan tahu, masak hingga santan tinggal setengahnya.