Cara mudah Memasak 57. Suwir ikan pindang Terbaru

57. Suwir ikan pindang. Suwir suwir ikan pindang ini adalah makanan yang mudah dan gampang membuatnya , bahan bahannya pun mudah didapat dan juga terjangkau. Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Baru setelah itu, ambil bagian daging ikan dan suwir-suwir setelah daging ikan dingin, lalu masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara.

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan terasi. Masukkan daging ikan yang telah disuwir. Bubuhi jeruk nipis, garam, dan gula. Anda dapat memasak 57. Suwir ikan pindang menggunakan 8 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat 57. Suwir ikan pindang yang benar.

Bahan-bahan 57. Suwir ikan pindang

1. Anda Membutuhkan 1 buah untuk ikan pindang ukuran besar.
2. Anda perlu 15 buah untuk cabe keriting (kalau mau pedas pakai cabe yg kecil).
3. Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
4. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
5. Siapkan 1 ikat untuk daun kemangi, siangi ambil daunnya.
6. Siapkan 1 sdt untuk garam.
7. Anda perlu 1/4 untuk sdr gulpas.
8. Siapkan untuk Minyak secukupnya untuk menumis.

Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Kukus ikan tongkol, dinginkan lalu suwir-suwir. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai dan daun jeruk, aduk sampai bumbu matang, tongkol suwir aduk rata, bumbui garam, gula merah dan lada. Ikan ini merupakan anakan ikan tongkol yang telah diawetkan dengan cara diasinkan.

Langkah-langkah 57. Suwir ikan pindang

1. Suwir2 ikan pindang, kalo aku suwirnya tipis2 biar ga begitu amis. Sisihkan..
2. Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabai, garam. Setelah halus siapkan wajan untuk menumis..
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan ikan pindang yg sh disuwir. Aduk rata. Lalu setelah ikan sedikit agak kering, masukkan kemangi. Masak hingga kemangi layu..
4. Sajikan di piring saji..

Ternyata ikan Tongkol dapat disulap menjadi olahan makanan yang lebih nikmat dengan cara yang sangat sederhana yaitu di Suwir seperti Resep Masakan Sambal Pindang Tongkol Suwir. Cuci bersih ikan pindang dan ambil dagingnya saja (pastikan bersih dari duri). Siapkan daun pisang dan bungkus adonan tahu serta pindang. Cuci ikan pindang buang kepalanya, kemudian goreng kering, lalu suwir-suwir atau menggunakan chopper. Language: Share this at Ikan Pindang Kuah Santan.