Name: Bolu Kacang Kukus
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 300 gram tepung terigu; 100 gram kacang tanah sangrai lalu tumbuk kecil-kecil; 100 gram gula pasir; 50 gram gula halus; 100 ml minyak goreng; 50 gram margarine; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanilla; 3 sdm susu bubuk; 1 butir telur ayam

Bolu Kacang Kukus.

Anda dapat membuat Bolu Kacang Kukus menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bolu Kacang Kukus yang benar.

Bahan-bahan Bolu Kacang Kukus

Anda perlu 300 gram untuk tepung terigu.
Anda Membutuhkan 100 gram untuk kacang tanah sangrai lalu tumbuk kecil-kecil.
Siapkan 100 gram untuk gula pasir.
Siapkan 50 gram untuk gula halus.
Anda perlu 100 ml untuk minyak goreng.
Anda perlu 50 gram untuk margarine.
Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
Siapkan 1/4 sdt untuk vanilla.
Anda Membutuhkan 3 sdm untuk susu bubuk.
Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur ayam.

Langkah-langkah Bolu Kacang Kukus

Campurkan 25 gram margarine, telur, gula halus, 75 gram gula pasir dan minyak goreng kemudian kocok dengan mixer sampai tercampur rata.
Tambahkan garam, vanilla dan tepung terigu sedikit demi sedikit, mixer sampai tercampur rata lalu aduk lagi dengan spatula sampai kalis.
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarine taburi dengan kacang sangrai tumbuk dan gula kemudian tutup dengan adonan bolu.
Last masukkan ke kukusan yang sudah di pananskan dahulu dengan waktu 45 menit atau sampai matang.
Setelah matang angkat dan tunggu uap panas hilang kemudian keluarkan dari loyang dan sajikan bersama teh atau kopi hangat, Selamat Menikmati Cookpaders.