Lontong dan ketupat. Lontong dan ketupat dapat menjadi alternatif pengganti nasi. Tidak hanya pada hari-hari biasanya, lontong dan ketupat juga menjadi panganan yang harus ada dalam peringatan hari besar, seperti. Lontong atau ketupat sama-sama terbuat dari beras, perbedaan hanya terletak pada pembungkusnya.
Serupa tapi tak sama, berbahan dasar sama tapi tak berarti ketiganya bisa disamakan begitu saja.
Lontong, buras, dan ketupat sama-sama terbuat dari beras.
Di sini kita akan bahas lebih dalam perbedaan ketiganya.
Anda dapat membuat Lontong dan ketupat menggunakan 3 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Lontong dan ketupat yang baik.
Bahan-bahan Lontong dan ketupat
- Anda perlu 1/2 kg untuk beras (cuci dahulu).
- Siapkan Secukupnya untuk Daun pisang.
- Anda perlu Secukupnya untuk tusuk gigi (boleh diganti lidi).
Lazimnya lontong dan ketupat dimasak atau dikukus setelah beras dimasukkan dalam wadah Hal ini yang membuat kandungan air dalam lontong dan ketupat menjadi cukup banyak sehingga. Lebaran sudah usai, bukan berarti lontong dan ketupat berhenti dibuat. Selain itu, ada jenis hidangan lain yang bisa anda coba buat untuk dimakan dengan ketupat dan lontong. Ketupat, kupat atau tipat adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari beras dan pengganti nasi dengan lauk dan sayur tambahan lainnya.
Step by step Lontong dan ketupat
- Cuci beras terlebih dahulu, kemudian gulung daun pisang seperti contoh. Isi pelan-pelan, jangan sampai padat ya Bun, yang penting 3/4 bagian sudah terisi semua..
- Untuk ketupat sama saja ya Bun, isi 3/4 nya saja, dan jangan sampai padat.
- Setelah terisi semua, lalu siapkan panci besar berisi air penuh, lalu masukkan lontong dan ketupat (harus terendam semua ya Bun). Rebus selama 2,5-3 jam (tergantung banyaknya). Harus sering dilihat ya Bun, tambah airnya bila asat (air hampir habis)..
- Setelah itu, angkat, tiriskan, sampai airnya kering, biar tidak basi..
- Setelah itu, hidangkan sesuai selera. Kalau saya pakai sayur lodeh pedas dan opor ayam..
- Selamat mencoba. 😊.
Tekstur dan rasanya sama persis dengan lontong yang. Ini perbedaan ketupat, lontong, dan buras. Sama-sama berbahan dasar beras, tiga makanan ini Ketupat umumnya berbahan dasar beras. Kulit ketupat terbuat dari daun kelapa muda yang dianyam. Lontong dan ketupat sudah menjadi semacam makanan wajib saat Lebaran.