Bolu pisang kukus. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja.
Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang.
Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer.
Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya.
Anda dapat membuat Bolu pisang kukus menggunakan 7 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Bolu pisang kukus yang baik.
Bahan-bahan Bolu pisang kukus
- Siapkan 6 buah untuk pisang.
- Siapkan 12 sendok untuk tepung terigu.
- Anda perlu 8 sendok untuk gula pasir(boleh dikurangin kalau tidak suka manis).
- Siapkan 1/2 sendok teh untuk soda kue.
- Anda Membutuhkan 6 sendok untuk minyak makan.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.
Langkah-langkah Bolu pisang kukus
- Haluskan pisang dengan garpu.
- Kocok telur dan gula hingga larut,masukan pisang yg sudah dihaluskan,aduk hingga tercampur rata.
- Masukan minyak aduk hingga rata.
- Masukan tepung terigu,garam dan soda kue lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
- Olesin loyang dengan minyak makan.
- Masukan adonan kedalam loyang yg sudah diolesin dengan minyak makan.
- Kukus selama 30 - 35 menit dengan api sedang.tes tusuk,kalau sudah matang angkat.
Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih. Membuat kue bolu emang selalu mengasikan. Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan. Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera.