Kari Daging Sapi.
Anda dapat memasak Kari Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kari Daging Sapi yang benar.
Bahan-bahan Kari Daging Sapi
- Anda Membutuhkan 350 gram untuk daging has potong dadu.
- Siapkan 3 untuk kentang potong dadu.
- Anda Membutuhkan 200 untuk santan kara.
- Anda Membutuhkan 300 ml untuk air.
- Anda perlu untuk Minyak sayur secukupnya untuk menumis.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 10 untuk bawang merah.
- Siapkan 6 untuk bawang putih.
- Siapkan 6 untuk cabe keriting.
- Anda perlu 4 untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sereh ambil bagian putihnya.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk jahe.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk kunyit.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu untuk Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 1 ruas jari untuk kayu manis.
- Anda perlu 5 buah untuk cengkih.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 3 bunga untuk lawang.
- Anda perlu 3 untuk kapulaga.
Step by step Kari Daging Sapi
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap hingga harum. Masukkan daging,tumis daging hingga berubah warna..
- Tambahkan air, masak sampai air menyusut setengahnya lalu tambahkan santan dan kentang..
- Masak hingga daging dan kentang empuk serta kuah mengental.
- Sajikan dengan nasi/roti maryam atau tortilla, sesuai selera aja. Saya menikmati kari sapi ini dengan tortilla❤.