Opor ayam pedas cabe cabean 😄🌶🌶🐓. Siapa nih yang belom kenal sama ayam ayaman dan cabe cabean yang suka nongkrong di Ciateul Bandung? Selalu open Pre-Order loh dan bisa pilih level. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Sengatan cabainya membuat keringat dan air mata bercucuran.
Di tempat ini mie disajikan dengan bumbu cabe rawit super pedas.
Biasanya orang padang menyukai opor ayam yang pedas sehingga membuatnya terlihat lebih merah.
Anda dapat membuat Opor ayam pedas cabe cabean 😄🌶🌶🐓 menggunakan 15 bahan dan 1 langkah demi langkah. Begini cara membuat Opor ayam pedas cabe cabean 😄🌶🌶🐓 yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam pedas cabe cabean 😄🌶🌶🐓
- Anda perlu 1/4 kg untuk ayam.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 5 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 2 butir untuk bawang putih.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 3 biji untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk jahe.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk lada.
- Siapkan untuk Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 2 helai untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 helai untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 batang untuk serai, geprek.
- Anda perlu 1 iris untuk lengkuas, geprek.
- Siapkan 300 ml untuk santan (aku 1 sachet kara dicampur air).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula garam.
Namun soal rasa tetap tidak bisa di ragukan. Karena masing-masing opor ayam di setiap kota memiliki ciri khas tersendiri yang mana bisa menggugah selera makan kita semua. Ilustrasi opor ayam pedas © Cookpad/Lisa Lailatannur. Ada dua cara untuk menambahkan rasa pedas dalam opor ayam.
Langkah-langkah Opor ayam pedas cabe cabean 😄🌶🌶🐓
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum, masukkan setengah bagian santan..masukkan ayam aduk hingga bumbu meresap dan mendidih, masukkan gula garam, koreksi rasa.. lalu masukkan setengah bagian santan..aduk aduk.. jika sudah pas rasanya,angkat, sajikan..
Cara pertama adalah dengan menambahkan irisan cabai di dalam kuah opor. Bisa juga dengan memasukkan cabai pada bumbu halus. ya makanannya namanya Cabe-Cabean. Ini bukan Cabe-Cabean yang biasa boncengan naik motor bertiga, tapi ni makanan. Nih makanan emang unik banget, mulai dari nama sampe bentukannya. Penasaran kayak gimana makanannya, dana gimana cara buat nya. penampakan mie dengan cabe yang ngambang ngambang.