ads/auto.txt Cara Membuat Abon Ikan Tongkol Terbaik

Cara Membuat Abon Ikan Tongkol Terbaik

Panduan Mudah Cara Memasak.

Abon Ikan Tongkol. Bagus juga dikonsumsi untuk anak-anak dan orang dewasa karena memiliki tekstur yang. Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi. Abon ikan tongkol merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat dari ikan tongkol yang sudah banyak dikenal olah masyarakat selain abon daging sapi.

Abon Ikan Tongkol Yang lebih menguntungkan adalah bisa tahan lama, sama seperti Jika anda ingin tahu cara membuat abon ikan tongkol, ternyata cara membuat. Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele, ikan bandeng, udang, belut, ikan cakalang, dll. Itulah macam - macam jenis abon ikan dari jenis ikannya. Anda dapat memasak Abon Ikan Tongkol menggunakan 17 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Abon Ikan Tongkol yang baik.

Bahan-bahan Abon Ikan Tongkol

  1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk ikan tongkol.
  2. Siapkan 1 (1/2 gelas) untuk santan kental.
  3. Anda perlu untuk Bumbu dihaluskan.
  4. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabai merah.
  5. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
  6. Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
  7. Siapkan 1 (1/2 sdm) untuk ketumbar.
  8. Siapkan 4 buah untuk kemiri.
  9. Anda Membutuhkan untuk Bumbu tambahan.
  10. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam.
  11. Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
  12. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula pasir.
  13. Anda perlu 30 gram untuk gula merah.
  14. Anda Membutuhkan untuk Bahan pendamping.
  15. Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk purut.
  16. Siapkan 7 lembar untuk daun salam.
  17. Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai memarkan.

Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti Pertama kalinya lumuri terlebih dahulu daging ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis. Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi. Abon ikan tongkol memiliki rasa yang sama seperti jenis abon lainnya. Hanya saja yang dapat membedakan adalah bahan dasar dagingnya.

Instruksi Abon Ikan Tongkol

  1. Bersihkan ikan buang isang dan isi peruty..kemudian kukus dan suir2 dagingnya asingkan.
  2. Blender bumbu yang dihaluskan..tumis dengan 5 sdm minyak goreng.
  3. Setelah tumisan harum,masukkan santan,bumbu tambahan dan bahan pendamping.
  4. Setelah mendidih masukkan daging ikan tongkol yang disuir2 td, aduk2 dengan api sedang.
  5. Setelah air terlihat mulai kering,kecilkan api nya sambil di kacau terus agar ga hangus.masak sampai tekstur ikan berderai atau terpisah2 karena airnya sudah kering seperti digambar.
  6. Setelah tekstur ikan sudah terpisah2 dan berwarna agak gelap.angkat dan dinginkan.kemudian simpan dalam toples jangan lupa daun jeruk,daun salam dan serai harus di buang dulu sebelum masuk toples..
  7. Bs tahan dalam 3 minggu simpan dalam toples dan 1 bulan lebih kalau diletak dalam kulkas.

Abon ikan dapat dimakan dengan perpaduan. Ikan tongkol yang dibuat abon memang terasa sangat nikmat. Rasa gurih dari daging ikan yang sangat istimewa ini terasa lebih spesial dengan racikan bumbu dengan ukuran yang sangat pas. Apalagi yang dibuat resep Abon Ikan Tongkol Bawang Putih ini. Abon Ikan Tongkol Bawang Putih Ini Juara Enaknya, Lo.