Opor ayam +kentang pedes asem.
Anda dapat memasak Opor ayam +kentang pedes asem menggunakan 19 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Opor ayam +kentang pedes asem yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam +kentang pedes asem
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam ptong 12 cuci bersih sisihkan.
- Anda perlu 1/2 kg untuk kentang cuci,ptong slera.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Anda perlu sedkit untuk minyak sayur.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk gula putih.
- Siapkan 1 bgkus untuk santan kara.
- Anda perlu 1/2 bgkus untuk lada bubuk.
- Anda perlu untuk bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 buah untuk kemiri.
- Siapkan 1 sendok mkn untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe,kunyit,lengkuas.
- Siapkan sedikit untuk pala bubuk,/ tpi q ga pake ga doyan.
- Siapkan untuk pelengkap.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam,daun jeruk.
- Siapkan 1 buah untuk sereh geprek.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk nipis peres.
Step by step Opor ayam +kentang pedes asem
- Tumis bumbu halusnya smpe harum mskan daun salam jeruk sereh ayam aduk2,,,tmbahkan air sckpnya msak smpe stngah matang.
- Bru mskan kentangnya trllu mtang kentang jga ga enak hehehe.
- Msukan,garam lada gula aduk2,,, jika ayam dh mau mtang smpurna bru tmbhkan jeruk nipis peres,dan santan ingat jngan kental2 hehee,,,maaf aduk2 biar sntan ga pecah,mtang matikan kompor.
- Sajikan dengan sambal bawang pedas asem gurih nyatu jadi 1.
- .