Opor ayam pedas. Opor ayam pedas sudah selesai dibuat. Anda kini bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang lebih nikmat. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap yang lainnya seperti taburan.
Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam.
SHUTTERSTOCK/AMALLIA EKAIlustrasi opor ayam yang biasa disajikan dengan ketupat saat Lebaran.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Anda dapat memasak Opor ayam pedas menggunakan 10 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor ayam pedas yang baik.
Bahan-bahan Opor ayam pedas
- Anda perlu 10 potong untuk ayam rebus.
- Anda Membutuhkan 5 potong untuk tempe.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 10 biji untuk cabe rawit.
- Siapkan 265 ml untuk santan kara.
- Anda Membutuhkan 1 liter untuk air.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk bumbu yang dihaluskan.
- Anda perlu 10 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sendok teh untuk ketumbar.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Ilustrasi opor ayam pedas © Cookpad/Lisa Lailatannur.
Step by step Opor ayam pedas
- Haluskan bumbu.. sambil menunggu bumbu halus , iris tipis cabe...
- Tumis bumbu sampai wangi masukkan cabe aduk hingga layu.. tambahkan air dan santan kental , aduk sampai mendidih...
- Masukkan ayam kedalam santan yg mendidih beri bumbu royco dan gula pasir.. aduk 2 hingga mendidih...
- Angkat dan sajikan..
Ada dua cara untuk menambahkan rasa pedas dalam opor ayam. Cara pertama adalah dengan menambahkan irisan cabai di dalam kuah. Masakan Opor Ayam menggunakan ayam kampung, bukan ayam negeri (broiler). Sekarang mari kita mulai siap-siap untuk memasak Opor Ayam Pedas yang nikmat dan bikin nagih jika kita makan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih.