#34 Steamed Roll Cake Ekonomis.
Anda dapat membuat #34 Steamed Roll Cake Ekonomis menggunakan 9 bahan dan 10 langkah demi langkah. Begini cara membuat #34 Steamed Roll Cake Ekonomis yang baik.
Bahan-bahan #34 Steamed Roll Cake Ekonomis
- Siapkan untuk Bahan utama :.
- Siapkan 1 butir untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk sp/ovalet/tbm.
- Anda perlu 2 sdm munjung untuk tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk Pewarna makanan (optional).
- Anda perlu untuk Bahan isian :.
- Anda Membutuhkan 20 gr untuk meses coklat (boleh diganti selai, atau butter cream).
Langkah-langkah #34 Steamed Roll Cake Ekonomis
- Siapkan wadah. Kocok telur, gula, dan sp hingga putih berjejak. Saya menggunakan wisk, mengocoknya +- 12 menit..
- Setelah mengembang, masukkan terigu. Kocok lagi menggunakan wisk dengan perlahan, asal terigu tercampur saja ya mak. Ini saya selama 2 menit saja karena kalau kelamaan akan bantat..
- Setelah terigu tercampur rata, masukkan 2 sdm minyak. Aduk balik menggunakan spatula secara perlahan. Sisihkan sebentar..
- Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan baking paper, dan diolesi margarin/carlo. Lalu, tuang adonan ke dalam loyang tersebut. Jika ingin diberi motif, sisakan 2-3 sdm adonan, beri setetes pewarna, lalu buat motif menggunakan tusuk sate pada permukaan adonan. (saya menggunakan loyang ukuran 20x10x5).
- Siapkan panci kukusan yang sudah dididihkan airnya. Lalu, kukus adonan selama 20menit. Jangan lupa tutup panci diberi kain ya mak agar air tidak menetes ke bolu..
- Setelah 20menit, angkat bolu dari kukusan. Letakkan pada permukaan datar, ambil bolu dari loyang, balik, lepaskan dari baking paper. Lalu, beri isian (boleh selai, butter cream, meses, atau yang lain). Gulung menggunakan lap bersih, atau plastik. Saat menggulung usahan padat, dan pelan ya makk. Jika tidak padat maka hasil akan pecah..
- Setelah digulung, letakkan bolu pada chiller atau kulkas bagian bawah selama 1 jam..
- Keluarkan bolu. Lalu, bolu siap disajikan. Saya garnish menggunakan dcc serut dan beberapa choco chips..
- Enak bangettt makkk. Ini bolu mini tapi enak, lembutt...
- Langsung ludesss❤❤❤🤗🤗🤩🤩🤩🤩.