Bolu Pisang Kukus. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah.
Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer.
Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya.
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu.
Anda dapat membuat Bolu Pisang Kukus menggunakan 8 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Bolu Pisang Kukus yang baik.
Bahan-bahan Bolu Pisang Kukus
- Anda Membutuhkan 1 biji untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan 3 biji untuk pisang ambon, halus kan pake garpu aja.
- Anda perlu 7 sdm untuk tepung terigu protein tinggi (aku pake cakra kembar).
- Siapkan 7 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk baking powder.
- Anda perlu 1 sdt untuk soda kue.
- Anda perlu Sedikit untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Margarin buat oles loyang.
Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih.
Step by step Bolu Pisang Kukus
- Panas kan kukusan terlebih dahulu.
- Mixer telur+gula+garam hingga rata dgn kecepatan no 1 (aku pake mixer merk philips).
- Masukkan tepung+baking powder+soda kue (secara bertahap ya), mix hingga rata (msh kecepatan no 1).
- Masukkan pisang yg sudah dihaluskan dan mix hingga rata (kecepatan no 3).
- Cukup 3-5menit aja mixer nya bahan sdh tercampur rata.
- Tuangkan keloyang yang sdh diberi margarin(agar tdk lengket).
- Kukus selama (+-) 30menit. Sambil dicek yaa perkembangan nya.
Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak orang. Penambahan buah pisang ke dalam adonan, meningkatkan kelembapan kue dan membuat. Membuat kue bolu emang selalu mengasikan. Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan.