Cara Meracik Sop Iga Endeus Terbaik

Sop Iga Endeus.

Anda dapat membuat Sop Iga Endeus menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Sop Iga Endeus yang baik.

Bahan-bahan Sop Iga Endeus

1. Anda perlu 1 kg untuk Iga Sapi.
2. Anda perlu 2 buah untuk wortel,potong,rebus.
3. Anda Membutuhkan 3 buah untuk kentang,potong dadu,rebus.
4. Siapkan 2-3 biji untuk cengkeh.
5. Anda perlu 2-3 biji untuk bunga pekak.
6. Anda perlu secukupnya untuk Pala bubuk.
7. Siapkan secukupnya untuk Garam.
8. Anda perlu secukupnya untuk Penyedap rasa.
9. Anda Membutuhkan untuk Daun seledri (pelengkap).
10. Siapkan untuk Daun bawang (pelengkap).
11. Anda perlu untuk Bawang goreng (pelengkap).

Step by step Sop Iga Endeus

1. Cuci iga sampai bersih, lalu rebus hingga mendidih lalu buang air rebusan..
2. Presto iga dengan semua rempah dan bumbu sampai matang dan empuk, sekitar 45 menit. Koreksi rasa..
3. Susun wortel dan kentang ke dalam mangkuk, siram dengan iga dan kuahnya yg telah matang..
4. Beri tambahan daun bawang,daun seledri,dan bawang goreng..
5. Nikmat dan endeus banget kalo dimakan pas hujan. 😁.