Resep: #35 Steamed Choco Roll Cake Ekonomis Terlengkap

#35 Steamed Choco Roll Cake Ekonomis.

Anda dapat membuat #35 Steamed Choco Roll Cake Ekonomis menggunakan 9 bahan dan 13 langkah demi langkah. Begini cara memasak #35 Steamed Choco Roll Cake Ekonomis yang baik.

Bahan-bahan #35 Steamed Choco Roll Cake Ekonomis

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan utama :.
2. Siapkan 2 sdm munjung untuk terigu.
3. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk gula pasir.
4. Siapkan 1 butir untuk telur.
5. Siapkan 1/2 sdm untuk sp/tbm/ovalet.
6. Anda perlu 20 gr untuk coklat batangan/coklat bubuk.
7. Siapkan 1 sdm untuk minyak.
8. Anda perlu untuk Bahan isian :.
9. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk selai coklat (bisa diganti butter cream, keju oles, dll).

Step by step #35 Steamed Choco Roll Cake Ekonomis

1. Siapkan wadah, kocok telur, sp, dan gula pasir hingga kental berjejak. Saya menggunakan wisk jasi agak lama, sekitar 12menit makkk..
2. Lalu, masukkan coklat batangan yang sudah ditim atau coklat bubuk. Aduk hingga rata menggunakan wisk selama 2 menit saja..
3. Masukkan tepung terigu. Aduk balik menggunakan spatula hingga rata. Jangan terlalu lama ya mak, nanti kue bisa bantat..
4. Lalu, masukkan minyak. Aduk rata..
5. Siapkan loyang (saya ukuran 20x10x5). Alasi dengan baking paper, beri margarin hingga rata pada loyang maupun baking paper. Lalu, masukkan adonan yang telah dibuat ke dalam loyang. Hentakkan beberapa kali..
6. Siapkan panci kukusan yang sebelumnya sudah didihkan airnya, lalu kukus adonan selama 20menit. Jangan lupa tutup dialasi dengan serbet agar uap air tidak menetes ke dalam adonan..
7. Selagi menunggu bolunya matang, saya buat selainya terlebih dahulu. Dalam panci, atau teflon, masukkan 2 sdm tepung terigu, 20gr dcc atau coklat batang, 100ml air. Aduk hingga rata. Lalu, masak menggunakan api kecil hingga mengental. Setelah mengental, masukkan 1 sdm minyak atau 2 sdm margarin. Selai siap digunakan..
8. Setelah 20 menit, angkat bolu dari kukusan. (ini uap air sedikit menetes ke bolu saya makk😅😅😅).
9. Ambil bolu, lalu balik. Lepaskan baking paper perlahan..
10. Beri olesan selai pada permukaan bolu hingga rata. Lalu, gulung dan padatkan mengguanakn lap bersih/baking paper/plastik..
11. Setelah itu, masukkan ke dalam kulkas bagian chiller selama 1 jam agar gulungan bisa set..
12. Setelah 1 jam, ambil bolu dan garnish. Bisa menggunakan bahan apa saja yang ada dirumah ya makk. Saya menggunakan dcc parut saja dan beberapa biji wijen..
13. Potong menggunakan pisau khusus roti atau pisau yang sangat tajam. Hmmm sedapp!! Sajikan🤗🤗🤗 semoga bermanfaat!.