Resep: Bolu Ubi Ungu Kukus Terlengkap

Bolu Ubi Ungu Kukus.

Anda dapat memasak Bolu Ubi Ungu Kukus menggunakan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bolu Ubi Ungu Kukus yang baik.

Bahan-bahan Bolu Ubi Ungu Kukus

1. Siapkan untuk Bahan A:.
2. Anda perlu 4 untuk telur.
3. Siapkan 150 gr untuk Gula pasir.
4. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk SP.
5. Anda Membutuhkan untuk Bahan B: Campur dan ayak.
6. Anda perlu 120 gr untuk Tepung terigu(saya pakai)Cakra.
7. Anda perlu 1 sdt untuk Baking Powder.
8. Siapkan 1 sdt untuk Vanili.
9. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Garam.
10. Anda Membutuhkan untuk Bahan C:.
11. Anda Membutuhkan 150 gr untuk Ubi ungu,kukus,haluskan.
12. Siapkan 50 ml untuk Susu cair(saya pakai 1 sdm Dancow+air).
13. Anda perlu untuk Bahan D:.
14. Siapkan 100 ml untuk Minyak goreng.
15. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Pewarna Ungu.
16. Siapkan untuk Bahan E:.
17. Anda perlu 150 gr untuk Keju,parut.

Step by step Bolu Ubi Ungu Kukus

1. Siapkan bahan A di wadah. Ayak bahan B,sisihkan. Blender bahan C,sisihkan. Siapkan loyang(saya pakai uk 20x20),olesi mentega..
2. Kocok Bahan A dengan mixer kecepatan tinggi,hingga adonan putih. Kurleb 5 menit.
3. Masukkan bergantian bahan B dan bahan C sedikit2. Kocok dengan kecepatan rendah. Masukkan bahan D,aduk dengan spatula..
4. Panaskan dandang. Beri lap pada tutup dandang agar air tidak menetes. Masukkan 1/2 adonan ke loyang,kukus 15 menit..
5. Setelah 15 menit,beri parutan keju,tuang sisa 1/2 adonan,kukus kembali 20 menit..