Kupat / Ketupat. Ketupat Lebaran Ketupat Hari Raya Ketupat Sayur Ketupat Palas Ketupat Black And White Ketupat Vector Ketupat Wallpaper Ketupat Nasi Idul Fitri Ketupat Ketupat Pulut. Ketupat atau kupat adalah hidangan khas Asia Tenggara berbahan dasar beras yang dibungkus Kali ini bukan ketupat dari desa Glabed. Kupat glabed adalah ketupat yang dimakan dengan kuah.
Ketupat or Kupat is a Southeast Asian Dish Made of Rice Based Maritime Wrapped in a Wrap Made of Woven Leaves of Young Coconut ( Janur ) or Sometimes from Other.
Ketupat atau kupat merupakan kependekan dari ngaku lepat dan laku papat.
Janur, diambil dari bahasa Arab "Ja'a Nur" (telah datang cahaya).
Anda dapat memasak Kupat / Ketupat menggunakan 3 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Kupat / Ketupat yang benar.
Bahan-bahan Kupat / Ketupat
- Siapkan 6 lembar untuk janur kelapa yang panjang (kalau pendek susah dianyam).
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk beras, cuci bersih, tiriskan.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air untuk merebus.
Adapaun bentuk fisik kupat yang segi empat adalah. Ongeopende stelletje gekookt ketupat op een bord. alternatieve namen. Ketupat, kupat atau tipat adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari beras dan pengganti nasi dengan lauk dan sayur tambahan lainnya. Tekstur dan rasanya sama persis dengan lontong yang.
Instruksi Kupat / Ketupat
- Pisahkan daun janur dari lidinya..
- Lilitkan di telapak tangan kiri janur dengan posisi bagian luar daun (yang mengkilap) diatas, posisi pokok daun menghadap ke atas. Sisakan bagian pokok kira-kira 20cm. Lanjutkan dengan tangan kanan, dengan posisi pokok daun menghadap kebawah..
- Anyam janur secara selang seling hingga membentuk ketupat, bagian pokok bertemu pokok, bagian pucuk bertemu pucuk..
- .
- Tarik kedua sisinya perlahan, rapikan anyamannya. Potong bagian ujung pokok sedikit supaya rapi, masukkan ke anyaman didepannya..
- Isi dengan beras, banyaknya s/d garis seperti foto dibawah ini. Tujuannya untuk memberikan ruang kepada beras supaya melar ðŸ¤.
- Tata ketupat dalam panci, siram dengan air hingga ketupat terendam semua. Masak hingga airnya menyusut. Tambahkan lagi air hingga ketupat terendam. Paling tidak rebus selama 5 jam supaya ketupat awet lebih dari sehari. Tapi jika ingin dinikmati kira-kira sehari habis, cukup rebus 1x tidak apa-apa. Bisa juga setelah ketupat ditiriskan, dingin, setelah itu direbus lagi sekali. Angkat, tiriskan, angin-anginkan dengan cara digantung..
- Jika ketupat sudah dingin, siap untuk dinikmati..
Penggunaan istilah ketupat dalam Lebaran ketupat tentu bukan tanpa filosofi yang mendasarinya, Kata "ketupat" atau "kupat" berasal dari istilah bahasa Jawa yaitu "ngaku lepat" (Mengakui. Cara Membuat Bungkus Ketupat - Ketupat identik dengan hari raya Idul Fitri atau lebaran. Saat itu Sunan Kalijaga mengenalkan bakda lebaran, serta bakda kupat kepada masyarakat. Ketupat are unique Asian rice cakes, prepared and sold in traditional woven containers made out of palm, coconut, or pandan leaves. Although they appear in numerous shapes and sizes.