Ketupat Lebaran.
Anda dapat membuat Ketupat Lebaran menggunakan 3 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ketupat Lebaran yang baik.
Bahan-bahan Ketupat Lebaran
- Anda perlu 10 untuk janur (Saya beli yang sudah jadi ya bun).
- Anda Membutuhkan untuk Beras yang sudah di cuci bersih.
- Anda Membutuhkan untuk Air mendidih.
Step by step Ketupat Lebaran
- Siapkan beras yang sudah dicuci bersih ya bun.. saya menggunakan kurang lebih 4 gelas kecil bawaan mejikom ya bundaaa😊😊.
- Masukkan beras ke dalam ketupat.. masukin berasnya setengah aja ya bun jangan sampai kepenuhan. Alhasil nanti ketupatnya jadi bantet dan rasanya gak seperti lontong kalau ngisinya kepenuhan🙏🙏.
- Didihkan air di dalam panci besar.. kalau air sudah mendidih masukka ketupatnya ya bun.. masukkan sampai ketupatnya tenggelam di dalam air😁😁.
- Tutup panci dan tunggu selama 2 atau 2 1/2 jam.. jangan lupa sambil sesekali dilihat airnya ya bun. Kalau airnya menyusut dan ketupatnya belum matang boleh ditambah air lagi sampai ketupatnya kerendam semua.
- Kalau ketupat sudah kelihatan berisi dan sudah matang. Matikan kompor dan langsung angkat ketupat taruh di dalam marang/wadah yang ada rongga*nyaa. Supaya air yang di ketupat keluar dan kering.
- Tunggu dingin dan ketupat siap dihidangkan😊😊 selamat mencoba dirumah bundaaa🥰🥰.