Semur Daging Enyakk.
Anda dapat memasak Semur Daging Enyakk menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Semur Daging Enyakk yang baik.
Bahan-bahan Semur Daging Enyakk
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
- Anda perlu untuk Bahan lainnya.
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk daging sapi.
- Anda perlu 2 cm untuk lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 200 ml untuk air kaldu daging.
- Siapkan 200 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk lada.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk royco.
- Anda perlu 5 sdm untuk kecap manis/sesuai selera.
Langkah-langkah Semur Daging Enyakk
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga menguning dan harum.
- Masukkan daging, air kaldu aduk sampai rata.
- Tambahkan air 200ml.
- Masukkan garam, lada, royco dan kecap, aduk sampai rata.
- Tutup dagingnya hingga meresap dan kental (sesekali diaduk).
- Setelah selesai, semur daging siap disantap bersama keluarga anda.