Semur daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu.
Anda dapat memasak Semur daging menggunakan 19 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Semur daging yang benar.
Bahan-bahan Semur daging
- Anda perlu 1 kg untuk daging kisi,potong sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 5 btr untuk telur rebus,goreng.
- Anda Membutuhkan 5 bh untuk kentang,potong lalu goreng.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk tahu pong,potong lalu goreng.
- Anda perlu Secukupnya untuk soun,rebus sampe lunak.
- Anda perlu 30 untuk cabe rawit utuh.
- Anda perlu Secukupnya untuk air utk merebus daging.
- Anda Membutuhkan 10 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap asin pekat.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak utk menumis.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu dihaluskan :.
- Siapkan 4 btr untuk kemiri.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bulat.
- Anda perlu 1/2 bh untuk pala/bubuk jg boleh.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
Semur daging adalah salah satu menu andalan yang bisa disajikan setiap saat, karena resep semur daging tergolong praktis dibuat. Cita rasa nikmatnya tersebut bisa dirasakan di setiap momen. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Step by step Semur daging
- Rebus daging sampe cukup lunak.angkat sisihkan (aq di presto 10 menit,biar cepat masaknya).
- Tumis bumbu halus sampe matang dan harum,masukan ke rebusan daging,tambahkan telur,kentang,tahu,kecap manis,kecap asin,gula,garam dan cabe rawit utuh aduk rata..
- Masak sampe matang.angkat dan sajikan dgn soun dan taburi bawang goreng.
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.