Cara mudah Membuat Opor Ayam Telur Tahu Terbaru

Opor Ayam Telur Tahu.

Anda dapat membuat Opor Ayam Telur Tahu menggunakan 15 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Opor Ayam Telur Tahu yang baik.

Bahan-bahan Opor Ayam Telur Tahu

1. Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
2. Anda perlu 6 ptg untuk tahu segitiga (digoreng).
3. Siapkan 2 butir untuk telur ayam (direbus/ssuai selera).
4. Siapkan untuk Bumbu Opor.
5. Siapkan 1 bks untuk Bumbu Indofood Opor Ayam.
6. Siapkan 3 siung untuk Bawang Putih (diulek halus).
7. Siapkan 1 btg untuk serai.
8. Siapkan 350 ml untuk air kaldu ayam.
9. Siapkan 50 ml untuk air.
10. Siapkan 100 ml untuk santan kara.
11. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk garam.
12. Siapkan 1 sdm untuk gula.
13. Siapkan 1 sdt untuk penyedap rasa.
14. Siapkan untuk Pelengkap.
15. Siapkan 3 siung untuk bawang merah (iris tipis).

Instruksi Opor Ayam Telur Tahu

1. Rebus ayam terlebih dahulu (untuk mendapatkan air kaldu) dan utk menghilangkan darah pada ayam, rebus telur dan goreng tahu.
2. Uleg bawang putih dan tumis bersama bumbu instan indofood opor ayam, tumis hingga harum.
3. Tuangkan ayam, telur dan tahu yg telah diolah kedalam bumbu yg sudah ditumis, aduk hingga merata.
4. Kemudian tambahkan air kaldu ayam sebanyak 350 ml dan tutup panci krg lebih 10-15 menit (agar bumbu meresap pada ayam).
5. Setelah bumbu meresap, tambahkan santan kara sebanyak 100 ml dan air sebanyak 50 ml.
6. Aduk hingga mendidih.
7. Sebagai pelengkap, sajikan bawang goreng di atas opor yang telah jadi :).