Opor ayam Cepu ala Nita Chan.
Anda dapat memasak Opor ayam Cepu ala Nita Chan menggunakan 13 bahan dan 2 step by step. Inilah cara membuat Opor ayam Cepu ala Nita Chan yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam Cepu ala Nita Chan
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk paha ayam negeri masing2 potong 4 (direbus sebentar).
- Anda Membutuhkan untuk Giling menggunakan chopper food:.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 kantong untuk kecil beli bumbu opor di pasar isinya ketumbar, jinten.
- Siapkan untuk Kapulaga, kayu manis dsb.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak sayur untuk menumis.
- Siapkan 1 bungkus untuk bumbu jadi Opor ayam Cepu dari Bango Warisan Kuliner.
- Anda perlu 1/2 bungkus untuk santan siap pakai Sasa.
- Anda perlu secukupnya untuk Kaldu ayam bubuk.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis Bango.
Langkah-langkah Opor ayam Cepu ala Nita Chan
- Tumis bumbu giling hingga harum masukan ayam beri air dan bumbu opor ayam Cepu aduk rata.. Hingga ayam berubah warna masukan santan aduk hingga rata tambah kaldu ayam, dan garam.. Masak hingga air agak menyusut.. Kasih kecap manis aduk merata masak hingga matang.. Siap dinikmati deh...
- Ket: bila suka pedas bisa tambahkan 4 buah cabe rawit merah utuh sebelum masukan kecap manisnya ya.. 😄👌.