Daging semur anti gagal. Hai Mama Bunda, masak Semur Jengkol Pedas yuk, ini Toko Catering ada Resep Masakan kalo mau buat Semur Jengkol Pedas. Yang hobi dengan Pete atau Jengkol. Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan.
Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi.
Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.
Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah.
Anda dapat memasak Daging semur anti gagal menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Daging semur anti gagal yang benar.
Bahan-bahan Daging semur anti gagal
- Anda perlu 1/2 kg untuk daging.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 9 untuk bawang merah.
- Siapkan 7 untuk bawang putih.
- Siapkan 3 untuk cabe merah.
- Siapkan untuk Cabe rawit (sesuai selera).
- Anda perlu 2 untuk kemiri.
- Siapkan untuk Jahe.
- Siapkan secukupnya untuk Lada.
- Anda perlu untuk Bahan pelengkap :.
- Anda perlu untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan 2 untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Siapkan secukupnya untuk Gula.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Gula merah.
- Siapkan secukupnya untuk Kecap.
Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Aku menyarankan kamu untuk memilih daging dari bagian paha atau sebaiknya has luar. Masak hingga daging empuk dan cairan kental.
Langkah-langkah Daging semur anti gagal
- Cuci daging sampai bersih lalu rebus daging selama 15 menit. Matikan kompor diamkan daging di atas kompor selama 30 menit, usahan jangan dibuka dan ditutup rapat. Kemudian rebus lagi selama 5 menit..daging sudah lunak ya say menghemat gas 😬😬.
- Blender bumbu halus kemudian grongsong bumbu jangan lupa masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas....
- Setelah bumbu tanek masukkan daging yang sudah di iris beri air secukupnya.
- Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kecap....
- Koreksi rasa, tunggu air sampek meresap lalu siap disajikan....
Tip: Semur harus disimpan selama satu hari sebelum disantap agar bumbu-bumbu menyerap ke dalam daging dan bahan lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Semur Daging yang Enak, Empuk, Simple, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Restoran, Rumahan Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur. Semur daging sapi ini cocok dijadikan hidangan saat Lebaran.