Keripik Kentang Balado.
Anda dapat memasak Keripik Kentang Balado menggunakan 7 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Keripik Kentang Balado yang baik.
Bahan-bahan Keripik Kentang Balado
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk kentang.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 3 untuk cabe merah (boleh ditambah sesuai selera).
- Siapkan 3 untuk bawang putih.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Siapkan untuk Penyedap rasa secukupnya (saya pakai sasa).
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk gula.
Instruksi Keripik Kentang Balado
- Kupas kentang dan rendam ke dalam baskom yang berisi air.
- Iris tipis kentang (saya menggunakan peeler).
- Cuci kentang yang sudah di iris tadi kemudian tiriskan.
- Ulek semua bumbu (cabai, bawang putih, garam, sasa, gula).
- Goreng kentang yang susah ditiriskan tadi. Tunggu sampai garing dan kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus, setelah terlihat matang/agak kering matikan kompor, masukan semua kentang yang sudah digoreng lalu campur rata dengan bumbu. Aduk hingga rata.
- Pindahkan ke dalam wadah, cemilan siap dihidangkan 😉.