Cara Meracik Semur Daging Kentang Terbaik

Semur Daging Kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Anda dapat membuat Semur Daging Kentang menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Semur Daging Kentang yang benar.

Bahan-bahan Semur Daging Kentang

1. Siapkan 1/2 kg untuk daging sapi,.
2. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk kentang, potong potong.
3. Anda perlu 1 buah untuk bawang bombay ukuran kecil, iris iris.
4. Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk.
5. Siapkan 1 bungkus untuk Santan kara ukuran kecil (65 ml).
6. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Kecap manis.
7. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Garam.
8. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Kaldu bubuk / penyedap rasa.
9. Anda perlu untuk Minyak goreng.
10. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
11. Siapkan 3 siung untuk bawang putih ukuran besar.
12. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
13. Anda Membutuhkan 1/2 sendok teh untuk lada.
14. Siapkan 1/2 sendok teh untuk cengkeh.
15. Siapkan 1/2 buah untuk pala.
16. Anda perlu 4 buah untuk kemiri.

Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Resep Semur Daging Kentang, Rasa Rumahan yang Selalu Ngangenin. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cara membuat semur daging Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan bawang merah, biji pala, daun salam, kayu manis.

Langkah-langkah Semur Daging Kentang

1. Rebus Daging sapi hingga empuk, sisihkan kaldu nya. Potong" daging sapi sesuai selera, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bawang bombay dan daun jeruk, aduk aduk sebentar lalu tambahkan air kaldu sapi.
3. Masukkan kentang yang sudah dipotong potong dan daging sapi, rebus hingga mendidih..
4. Setelah kentang setengah empuk, masukkan kecap dan santan kara. Aduk aduk sebentar. Lalu tambahkan kecap, garam, dan kaldu bubuk sesuai selera..
5. Rebus hingga kentang empuk. Setelah empuk, koreksi rasa bila perlu. Angkat dan semur siap disajikan.

Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus. Resep semur daging campur kentang enak dan sederhana. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.