Semur Rendang Daging. Layaknya rendang, semur juga memiliki banyak kombinasi dengan protein yang berbeda-beda. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Jangan lewatkan juga resep semur daging yang tentu akan menambah wawasan dan keahlian Anda.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini.
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Anda dapat membuat Semur Rendang Daging menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Semur Rendang Daging yang benar.
Bahan-bahan Semur Rendang Daging
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 5 untuk lombok (sesuai selera).
- Anda perlu 1 ruas jari untuk kunyit.
- Siapkan 1/2 biji untuk gula merah yang bulatan kecil.
- Siapkan 1 kg untuk daging dipotong kecil dan tipis.
- Siapkan secukupnya untuk Merica.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Ketumbar.
- Anda perlu 1 bungkus untuk santan kara.
- Anda Membutuhkan 1 liter untuk air.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk Royco Sapi.
Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan. Resep daging rendang ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep rendang daging pada Maka daging sapi cukup mantap juga di buat masakan semur daging. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Instruksi Semur Rendang Daging
- Haluskan semua bumbu. Setelah halus, goreng bumbunya (disangrai) sampai harum..
- Tambahkan 1 liter air dan santan kemudian masukkan daging. Rebus sampai airnya habis dan dagingnya empuk..
- Tambahkan penyedap rasa (Royco sapi). Tunggu hingga matang dan aduk merata..
- Cicipi rasa. Jika sudah ok, angkat dan siap dihidangkan..
Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Sebagai informasi, rendang pernah dinobatkan sebagai makanan paling enak di dunia. Anda sendiri dapat mencoba untuk membuat semur daging sapi di rumah dengan berbagai variasi sesuai dengan. Di Indonesia sendiri, semur daging merupakan hidangan daging sapi rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang berbahan dasar dari kecap manis, bawang Bombay, bawang merah, pala. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.