Opor Ayam Lebaran (bumbu indofood).
Anda dapat membuat Opor Ayam Lebaran (bumbu indofood) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Opor Ayam Lebaran (bumbu indofood) yang benar.
Bahan-bahan Opor Ayam Lebaran (bumbu indofood)
- Siapkan untuk Bumbu tumis :.
- Anda perlu 1 bks untuk bumbu opor ayam indofood.
- Siapkan 1 btg untuk daun sereh (iris tipis).
- Anda perlu 1 untuk stgh ruas lengkoas (geprek).
- Siapkan 2/3 Lbr untuk daun salam (klo kering saya pake 3lbr).
- Siapkan 2 lbr untuk daun jeruk (iris lebih terasa).
- Anda perlu 4 sdm untuk minyak goreng (saya pakai olive oil).
- Anda perlu 2 gelas untuk air (500ml).
- Anda perlu untuk Taburan :.
- Anda perlu 5 bh untuk bawang merah (taburan bawang goreng).
- Anda Membutuhkan untuk Bahan utama:.
- Siapkan 7 Bh untuk dada ayam fillet (tanpa kulit, tanpa tulang) (bisa diganti bagian ayam apa saja) potong sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk santan kara kecil (sesuaikan selera).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam (sesuaikan selera).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada putih.
Langkah-langkah Opor Ayam Lebaran (bumbu indofood)
- Iris tipis bawang merah, lalu tumis dan sisihkan..
- Tumis bumbu tumis... tambahkan air, aduk merata..
- Masukan ayam aduk" lalu diamkan, balik ayam agar semua bagian terendam rebus kurang lebih 15mnt..
- Tambahkan santan, garam, lada, aduk kembali (cicipi dan sesuaikan rasa) diamkan krg lebih 10 mnt..
- Angkat, taburkan bawang goreng sajikan.. Selamat mencoba 😋.