Opor ayam dengan bumbu cap pohon mangga. Bumbu Masak dengan bentuk serbuk di dalamnya Tanpa Bahan Pengawet dan MSG. Assalamualaikum wr wb sahabat dan pelanggan bumbu masak cap pohon mangga nantikan ya inovasi masakan dari kami baik vidio atau foto.selamat malam Buat Sotomu SEENAK mungkin dengan Bumbu Masak Cap Pohon Mangga !! Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima.
Anda dapat membuat Opor ayam dengan bumbu cap pohon mangga menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Opor ayam dengan bumbu cap pohon mangga yang baik.
Bahan-bahan Opor ayam dengan bumbu cap pohon mangga
- Anda perlu 1/4 kg untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 1/3 untuk s/d 1/2 bks bumbu opor cap pohon mangga.
- Siapkan 1 bks untuk santan kara.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri (muncang).
- Siapkan 3 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula merah.
- Anda perlu 2 butir untuk asam jawa.
- Anda Membutuhkan 1/2 jari untuk kunyit.
- Anda perlu 1 sdm untuk penyedap (aku pake masako ayam).
- Siapkan sejumput untuk vetsin.
- Anda Membutuhkan sejumput untuk garam.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis (aku pake bango).
- Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 2 gelas untuk air.
Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang. Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah.
Step by step Opor ayam dengan bumbu cap pohon mangga
- Haluskan bawang merah, bawang putih kemiri, kunyit, garam, vetsin dan bumbu opor cap pohon mangga, asam jawa dan gula merah. Jangan lupa potong potong ayam sesuai selera..
- Setelah di haluskan, krengseng bumbu. Digoreng dengan sedikit minyak, tapi jangan sampai gosong. Sampai wangi..
- Kemudian masukan ayam, sampai terbalur bumbu sambil pelan pelan masukan santen, setelah merata masukan air, penyedap, kecap dan gula pasir dan tunggu sampai ayam matang. (sekitar 15 menit).
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama keluarga tericinta.