Opor Ayam.
Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor Ayam yang baik.
Bahan-bahan Opor Ayam
- Siapkan 500 gram untuk Daging Ayam Potong sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 200 gram untuk Kentang.
- Anda perlu 1 untuk sct Bumbu Opor Ayam Indofood.
- Siapkan 1 bks untuk Santan Kara.
- Siapkan 1 batang untuk Serai geprek.
- Anda perlu 2 lembar untuk Daun Salam.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk Daun Jeruk.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Air.
- Anda perlu untuk Garam atau Kaldu Jamur (Optional).
Instruksi Opor Ayam
- Siapkan semua bahan. Untuk Ayam setelah dicuci bersih kukus selama lurang lebih 1 jam, sisihkan. Untuk kentang, kupas dan potong sesuai selera. Untuk Santan Kara, larutkan dengan sedikit air. Serai digeprek.
- Tumis bumbu instan Indofood dengan serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan ayam dan kentang, aduk rata..
- Setelah itu tambahkan air sampai hampir menutupi semua bagian daging ayam dan kentang. Masak hingga mendidih dan kentang menjadi empuk..
- Kemudian tambahkan larutan santan, tambahkan garam atau kaldu jika dirasa kurang gurih. Masak hingga matang. Sajikan hangat. Selamat mencoba..