Resep: Opor Ayam Tahu Praktis Terlengkap

Opor Ayam Tahu Praktis.

Anda dapat memasak Opor Ayam Tahu Praktis menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Opor Ayam Tahu Praktis yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam Tahu Praktis

1. Siapkan 1/2 kg untuk daging ayam.
2. Siapkan 200 ml untuk santan kekentalan sedang.
3. Anda perlu 1 batang untuk serai (geprek).
4. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
5. Anda perlu 1/2 bungkus untuk bumbu opor ayam siap pakai(saya pakai merk Ind*food).
6. Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
7. Siapkan 1 1/2 sdt untuk garam.
8. Siapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu ayam bubuk.
10. Siapkan 250 ml untuk air.
11. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus:.
12. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
13. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
14. Anda Membutuhkan 2 buah untuk kemiri.
15. Anda Membutuhkan 1 cm untuk jahe.

Langkah-langkah Opor Ayam Tahu Praktis

1. Lumuri daging ayam dengan garam secukupnya. Goreng ayam dan tahu (ayam digoreng hingga kecoklatan tidak perlu terlalu kering). Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam, dan daun jeruk hingga matang dan harum..
3. Tambahkan bumbu opor ayam siap pakai..
4. Tuang air dan santan. Tambahkan gula, garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata dan tes rasa. Tambahkan gula, garam, atau air sesuai selera..
5. Masukkan daging ayam dan tahu yang sudah digoreng. Biarkan beberapa menit agar bumbu opor meresap ke dalam ayam dan tahu..
6. Sajikan..