Name: Semur Daging Giling Kentang Tomat
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 500 gr daging sapi giling; 1 buah bawang bombay, cincang kasar; 2 buah kentang, potong sesuai selera; 2 buah tomat, potong sesuai selera; 1 siung bawang putih, haluskan; 2 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 600 ml air; 1/4 butir pala, parut; secukupnya Lada bubuk

Semur Daging Giling Kentang Tomat.

Anda dapat memasak Semur Daging Giling Kentang Tomat menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Semur Daging Giling Kentang Tomat yang baik.

Bahan-bahan Semur Daging Giling Kentang Tomat

Anda perlu 500 gr untuk daging sapi giling.
Anda perlu 1 buah untuk bawang bombay, cincang kasar.
Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang, potong sesuai selera.
Anda Membutuhkan 2 buah untuk tomat, potong sesuai selera.
Siapkan 1 siung untuk bawang putih, haluskan.
Anda perlu 2 sdm untuk saus tiram.
Siapkan 3 sdm untuk kecap manis.
Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir.
Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
Siapkan 600 ml untuk air.
Siapkan 1/4 butir untuk pala, parut.
Anda perlu secukupnya untuk Lada bubuk.

Instruksi Semur Daging Giling Kentang Tomat

Dengan api besar, dengan sedikit minyak, tumis bawang bombay sampai harum, masukan bawang putih, tumis lagi sampai harum.
Masukan daging, tumis sebentar sampai berubah warna, masukkan kecap, saus tiram, gula, garam, lada, dan pala. Aduk rata.
Masukkan air, masak sampai air sedikit menyusut, masukkan kentang, masak hingga kentang cukup empuk (bisa dengan cara ditusuk pakai garpu).
Masukan saus tomat dan tomat, aduk rata, masak beberapa saat kurleb 3/4 menit kemudian angkat dan sajikan.