Pastel abon kering mini. Seperti cara membuat Resep Pastel Daging yang sudah pernah kami sampaikan beberapa bulan kemarin, Resep Pastel Mini Isi Abon juga tidak terlalu memerlukan banyak alat alat masak seperti kalau kita membuat kue kering lebaran yang lain. Resep pastel kering mini isi abon renyah & gurih Assalamu'alaikum wr wb. Lihat juga resep Pastel Mini isi Abon enak lainnya!
Resep ini tergolong sangat mudah sobat, tinggal siapkan bahan lalu mengolahnya.
Cocok disajikan sebagai teman nonton tv, dan pastel kering isi abon ini salah satu kue yang selalu ada di setiap lebaran.
Cara membuat pastel kering membutuhkan perhatian khusus dalam cara melipat pinggiran.
Anda dapat memasak Pastel abon kering mini menggunakan 5 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Pastel abon kering mini yang baik.
Bahan-bahan Pastel abon kering mini
- Anda Membutuhkan 250 gram untuk tepung terigu pro rendah(kunci biru).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk mentega.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk air hangat.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 bungkus untuk abon sapi(ratu).
Jika sudah pipih, bentuk bulat, tambahkan abon di dalamnya dan cetak dengan cetakan pastel mini. Sambil mencetak, letakkan pastel yang sudah di cetak ke sebuah wadah. Lapisi wadah dengan tepung kering agar pastel tidak lengket. Goreng pastel hingga berwarna emas kecokelatan.
Instruksi Pastel abon kering mini
- Masukan t.terigu dan garam. Aduk rata.
- Larutkan mentega hingga cair.
- Masukan mentega yg sdh dicairkan ke dlm tepung terigu dn garam yg sdh dicampur.
- Aduk rata.
- Masukan air sedikit demi sedikit.
- Uleni hingga khalis.
- Masukan abon kedalam adonan dan cetak kecil2.
- Goreng dengan api kecil.
- Dan sajikan.
Pastel mini pun telah matang dan siap untuk disajikan sebagai kue. Isi tiap adonan dengan abon lalu lipat. Tekan-tekan bagian ujungnya lalu plintir seperti plintir pastel. Lakukan sampai adonan habis; Goreng pastel mini dalam minyak yang telah dipanaskan sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan di tisu dapur.