Opor Ayam.
Anda dapat memasak Opor Ayam menggunakan 18 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Opor Ayam yang baik.
Bahan-bahan Opor Ayam
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk ayam.
- Anda perlu 2 buah untuk santan kara 65gr.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan 2 cm untuk kunyit.
- Siapkan untuk Bumbu cemplung:.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 buah untuk serai.
- Anda perlu 2 cm untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Indofood bumbu opor ayam.
Instruksi Opor Ayam
- Cuci bersih ayam, rebus hingga empuk, buang airnya.
- Tumis bumbu halus dan indofood bumbu opor, tambahkan bumbu cemplung, tunggu hingga harum.
- Masukan ayam yg sudah direbus, tumis sebentar.
- Masukan santan kara tambahkan segelas air.
- Aduk-aduk, tes rasa..tunggu hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap.
- Selesai..opor ayam siap disajikan dengan taburan bawang goreng😊.