Cara Memasak Semur daging Terbaru

Semur daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Selain itu, sajian semur daging akan terasa lebih istimewa jika disantap bersama dengan nasi Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu. Anda dapat membuat Semur daging menggunakan 24 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Semur daging yang benar.

Bahan-bahan Semur daging

1. Anda perlu 500 gr untuk daging sapi (potong dagingnya jangan ketebalan ya).
2. Anda Membutuhkan 400 gr untuk kentang potong dadu dan digoreng dulu.
3. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
4. Anda perlu 2 batang untuk serai.
5. Siapkan 4 cm untuk kayu manis.
6. Anda perlu 3 biji untuk kapulaga.
7. Anda Membutuhkan 2 biji untuk bunga peka.
8. Siapkan 1/3 biji untuk pala.
9. Anda Membutuhkan 3 batang untuk cengkeh.
10. Siapkan 1 sdm untuk rayco sapi.
11. Siapkan 220 ml untuk kecap manis bango.
12. Anda Membutuhkan 3 cm untuk lengkuas.
13. Anda perlu 1 sdm untuk bawang goreng.
14. Siapkan 600 ml untuk air.
15. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak goreng.
16. Anda perlu untuk Bumbu iris:.
17. Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
18. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
19. Anda Membutuhkan 4 cm untuk jahe.
20. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
21. Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
22. Anda perlu 1/4 sdm untuk merica.
23. Siapkan 1/4 sdm untuk jintan.
24. Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri.

Semur daging adalah salah satu menu andalan yang bisa disajikan setiap saat, karena resep semur daging tergolong praktis dibuat. Cita rasa nikmatnya tersebut bisa dirasakan di setiap momen. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka.

Instruksi Semur daging

1. Sangrai semua bahan bumbu halus sampai harum. Kemudian haluskan.
2. Campurkan daging sapi dengan bumbu halus dan bumbu iris hingga tercampur tambahkan daun salam,serai,kayu manis, kapulaga,bunga peka, biji pala, cengkeh,rayco sapi,lengkuas, kecap manis bango,bawang goreng, dan beri 2 sdm minyak goreng.
3. Masak daging sapi dengan api sedang,tambahkan 600 ml air dan masak selama 25 menit hingga daging empuk.
4. Masukkan kentang dan masak hingga matang.

Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.