Keripik Kentang Balado.
Anda dapat memasak Keripik Kentang Balado menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Keripik Kentang Balado yang benar.
Bahan-bahan Keripik Kentang Balado
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk kentang.
- Anda perlu 15 untuk cabai merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 sdm untuk gula merah iris tipis.
- Siapkan secukupnya untuk Gula putih.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak goreng.
Instruksi Keripik Kentang Balado
- Cuci bersih kentang kemudian diiris tipis-tipis lalu rendam dalam air garam selama 5 menit.
- Siapkan bumbu balado, haluskan cabai merah bawang putih dan bawang merah.
- Siapkan wajan dan minyak panas kemudian masukkan kentang yg sudah direndam air garam, lalu goreng hingga kekuningan.
- Tiriskan kentang, lalu tumis bumbu balado masukkan gula merah aduk sampai gula larut tambahkan garam dan penyedap rasa selanjutnya koreksi rasa lalu masukkan kentang yg sudah di goreng. Aduk sampai bumbu merata..