Cara mudah Memasak Abon Ikan Terbaru

Abon Ikan. Abon ikan menggunakan bahan dasar ikan yang memiliki banyak protein yang dibutuhkan oleh tubuh sehingga baik sekali jika dinikmati oleh anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Pada dasarnya semua jenis ikan dapat diolah menjadi abon yang enak dan gurih seperti ikan cakalang, tenggiri , bandeng , tuna atau tongkol dan lain sebagainya. Ikan yang digunakan sebagai bahan dasar pembuatan abon ini beragam, seperti ikan lele, ikan tuna, ikan tongkol, ikan patin, ikan gurame, sampai ikan salmon.

Salah satu dilema anak kost yg punya dana pas-pasan adalah "makanan", apalagi di tanggal tua, rasanya kalau punya makanan trus bersisa itu mubazir juga klo dibuang apalagi yg namanya "ikan". Nah salah satu cara yg saya lakukan untuk menghemat "of course" yakni dengan mengolah kembali. Cara Membuat Abon Ikan - Abon ikan adalah variasi olahan ikan yang sering dijumpai di pasar selain abon daging. Anda dapat membuat Abon Ikan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Abon Ikan yang baik.

Bahan-bahan Abon Ikan

1. Anda perlu untuk Ikan tongkol yg sudah direbus / kukus 6-7 ekor.
2. Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
3. Anda Membutuhkan untuk Garam.
4. Siapkan untuk Gula (sy pakai gula karena tidak pernah memakai vetsin).
5. Anda Membutuhkan untuk Bumbu yg diiris halus :.
6. Anda perlu 10-15 biji untuk Bawang merah.
7. Anda Membutuhkan 8-12 siung untuk Bawang putih.
8. Anda perlu untuk Cabe rawit sck (kalo mw pedes bisa memakai cabe yg banyak).

Hampir sama dengan abon daging, abon ikan juga memiliki tekstur yang garing dan rasa yang gurih. Dan dalam bahasan kali ini, saya akan sajikan cara membuat abon ikan yang gurih dan tidak amis. Ikan Tuna dalam kulkas bingung mau dibuat apa, kepikiranlah buat Abon, cek ricek bumbu yang ada hanya bumbu dasar. Karena masa pandemi ini nda bisa sering keluar ke pasar, kubuatlah dengan bumbu seadanya.

Instruksi Abon Ikan

1. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe, Sisihkan..
2. Pisahkan daging ikan dari tulangnya, lalu cuci bersih ikan..
3. Hancurkan ikan, lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, garam dan gula. Remas" sampai tercampur rata.. cicip rasa (koreksi rasa) jika kurang asin tambahkan garam, jika dirasa kurang gurih tambahkan lagi sdkit saja gula pasir (karena sy tdk pernah memasak memakai vetsin)..
4. Setelah rata, masukkan ikan ke dalam minyak goreng sampai ikan terendam perbandingan minyak oreng dan ikan 1:1. Setelah itu masak dg api sedang sambil diaduk sampai ikan berubah warna dan matang. Lalu saring abon ikan agar minyaknya turun. Bisa menggunakan penyaring abon (karena sy tdk mempunyai penyaring abon saya menggunakan penyaringan minyak saat slesai menggoreng 😁), Sajikan :)..

Digging For TACOS!! 🌮 🐐 BBQ PIT to MOUTH Mexican Food in California, USA! Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus, patin, dan tenggiri. Namun pada kesempatan kali ini, kami akan menjadikan ikan tongkol sebagai bahan utamanya. Apalagi bila dibandingkan dengan ikan segar, abon ikan mempunyai kandungan protein lebih tinggi dan dapat disimpan lebih lama tanpa mengalami perubahan kualitas. Daging ikan mempunyai beberapa fungsi bagi tubuh manusia.