Semur Daging Kentang.
Anda dapat memasak Semur Daging Kentang menggunakan 17 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Semur Daging Kentang yang baik.
Bahan-bahan Semur Daging Kentang
- Anda Membutuhkan 500 g untuk Daging sapi (potong-potong).
- Siapkan untuk Kentang (3 buah).
- Anda perlu untuk Bawang goreng untuk taburan.
- Anda perlu secukupnya untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak sayur untuk menumis.
- Anda perlu untuk Santan (1/2 butir kelapa).
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu untuk Bawang merah (4 biji yang besar).
- Siapkan untuk Bawang putih (3 siung).
- Anda Membutuhkan untuk Kemiri (1 1/2 butir).
- Anda Membutuhkan untuk Ketumbar (1 sendok).
- Anda perlu Biji untuk pala.
- Siapkan untuk Jahe (secukupnya).
- Anda perlu untuk Lengkuas (secukupnya).
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula merah.
- Siapkan untuk Kaldu sapi.
Step by step Semur Daging Kentang
- Haluskan semua bumbu, tumis bumbu hingga harum. Masukan daging yang sudah dipotong aduk dan tunggu hingga air dalam daging menyusut..
- Tuangkan air secukupnya, tambahkan kecap manis, garam, kaldu sapi, dan gula merah secukupnya. Masak daging hingga empuk..
- Masukan kentang yang sudah dipotong. Tambahkan santan secukupnya. Tunggu hingga semua bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa..
- Matikan api, hidangkan di mangkuk dan taburi bawang goreng. Semur daging kentang siap dihidangkan 😁.