Semur Daging Sapi.
Anda dapat membuat Semur Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Semur Daging Sapi yang baik.
Bahan-bahan Semur Daging Sapi
- Anda perlu 500 gr untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan untuk Tahu (bisa skip).
- Anda perlu untuk Salam.
- Anda perlu untuk Sereh.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 biji untuk Kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 3 sendok untuk fiber creme (1 santan kemasan).
- Siapkan secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk gula merah.
- Anda perlu untuk gula putih.
- Anda Membutuhkan untuk kecap manis.
Langkah-langkah Semur Daging Sapi
- Blender duo bawang, kemiri dan ketumbar.
- Tumis bumbu yg sudah di blender dan masukan salam sereh..
- Setelah dirasa harum masukan daging lalu oseng2..
- Masukan kecap dan 3 sendok fiber creme (santan). kalau saya pakai fiber creme soalnya anak gak bisa makan santan. tunggu hingga air agak surut supaya daging empuk dengan sempurna. masukan gula merah, gula putih dan garam. koreksi rasa..
- Setelah agak surut masukan tahu dan diamkan hingga bumbu meresap. sajikaan.