ads/auto.txt Resep: Ayam Betutu Terbaik

Resep: Ayam Betutu Terbaik

Resep Masakan lezat Dan Nikmat.

Ayam Betutu.

Ayam Betutu Anda dapat membuat Ayam Betutu menggunakan 20 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Betutu yang baik.

Bahan-bahan Ayam Betutu

  1. Anda perlu 1/2 kg untuk ayam, potong2 kecil.
  2. Anda perlu 250 ml untuk air.
  3. Anda perlu 3/4-1 sdt untuk garam.
  4. Anda Membutuhkan 2-3 sdm untuk gula pasir.
  5. Anda Membutuhkan 4-8 sdm untuk minyak goreng.
  6. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Rajang :.
  7. Siapkan 65 gr untuk bawang merah.
  8. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
  9. Anda Membutuhkan 1/2 jempol untuk lengkuas.
  10. Siapkan 1 jempol untuk kencur.
  11. Siapkan 1/4 jempol untuk kunyit.
  12. Siapkan 1/2 jempol untuk jahe.
  13. Anda perlu 5 untuk cabe rawit (saya skip).
  14. Anda perlu 1 batang untuk serai.
  15. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
  16. Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar butir.
  17. Anda Membutuhkan 1 butir untuk kemiri.
  18. Siapkan 4 buah untuk cabe rawit (saya skip).
  19. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk terasi.
  20. Siapkan 1/2 sdt untuk merica butir.

Instruksi Ayam Betutu

  1. Rajang halus semua bahan bumbu rajang, sisihkan..
  2. Bumbu betutu : haluskan bumbu halus dgn cobek. Lalu masukkan bumbu rajang, campur rata dan sedikit di ulek (hasil uleg'an kasar..punya saya terlalu semangat jadi terlalu halus hasil uleg'annya 😅)..
  3. Panaskan 4 sdm minyak goreng di wajan. Tumis bumbu betutu hingga wangi (misal saat proses menumis dirasa kurang minyak, boleh ditambah dari sisa minyak yg ada)..
  4. Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam dan gula, aduk kembali..
  5. Tambahkan air sampai menutupi ayam. Masak ayam dgn api kecil sampai ayam benar2 empuk dan air hampir habis, kurleb 40-60 menit..
  6. Siap disajikan. PERINGATAN: dapat menyebabkan gagal diet karna nambah nasi anget melulu 🤭🤤.