Opor Ayam Kampung.
Anda dapat memasak Opor Ayam Kampung menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Opor Ayam Kampung yang benar.
Bahan-bahan Opor Ayam Kampung
- Siapkan 1 Ekor untuk Ayam Kampung.
- Siapkan 1/2 Kg untuk Telur Ayam (Rebus,kupas,Goreng).
- Siapkan 10 buah untuk Cabe Gendut / Cabe Gendot.
- Siapkan untuk Bumbu Opor Indofood.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Royco.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula pasir.
- Siapkan untuk Santan kara 60ml 1bks.
- Anda Membutuhkan 1000 ml untuk Air.
Langkah-langkah Opor Ayam Kampung
- Potong Ayam sesuai selera,lalu cuci bersih, Rebus Ayam sampai setengah matang.
- Oseng Bumbu OPOR dengan 3sendok makan minyak goreng hingga Harum masukan ke dalam rebusan Ayam,, Biarkan sampai mendidih, test rasa jika kurang sedep bisa tambahkan Garam,Gula pasir, Royco secukupnya aja.
- Setelah pas rasa sudah mantap, masukan Telor yg sudah direbus kupas dan goreng ke dalam panci,, dan biar kan mendidih sampai meresap bumbu.
- Terakhir masukan Santan Kara yg sudah di campur dengan air panas 1 gelas aduk" sampai mendidih matang sempurna 👌.
- Siap di sajikan dengan Ketupat, lontong atau Nasi 😍.